みんなの投稿

ふきのとうの春巻きが食卓に並びました。お、お、美味しい🤤🤤🤤🤤🤤

今年の秋、冬用の堆肥を、人力で6000Ｌ程仕込みました😳 完成は、今年の8月予定です。☺️ 微生物さんたちにたくさん働いてもらって、全く臭わない完熟堆肥をつくっていきます。🥦

今日の農家飯は、かき揚げ、ふきのとうの天ぷら、里芋の煮付け、スチームキャベツと蕗味噌、ほうれん草のお浸し、羽釜ごはんです。 桜えびとお米以外は、だいたい自給できています。😳 雨が降っているので、大人しく事務作業中です😢

【苗を育てる技術の80パーセントは、培養土で決まる。】 今年も自家製堆肥をブレンドして、全体使用量の半分ほどの培養土が無事出来上がりました。😌 今日は、なす、トマト、ピーマン、パプリカ、リーフ系などの種まきを開始しました。いよいよ慌ただしい季節の到来となりそうです😳

SDGsの勉強会に参加してきました。 SDGsの17の目標、169のターゲットについては、書籍等で理解していましたが、今回の講座では、SDGsの前段階であるMDGsやそれ以前の段階の知識まで学べたので、今後講演会に呼ばれたときには、ネパールの取り組みにうまく繋げて話に広がりをもたせたいと思います。

【いつから畑は「ごみ捨て場」になったのだろうか。】 いつから畑はごみ捨て場になったのだろうか。 就農してからというもの、都市農業では獣害に合うことは滅多にないけれど、「人害」にあうことが多々ある。 なんでこんなことができるのだろうか。 たぶん、畑にごみを投棄する人たちは、自分の食べるものがどこからきて、どこへ向かうのか考えたことがないのだろうなぁ。 こういうことをする「心に余裕がない人間」が食料品を買い叩くんだろう。短絡的だけど、そういう大人が増えたから一次産業は疲弊した。 そんな行為に加担する人には、たべものを売る必要はないと思う。 畑でごみ拾いをしながら、悲しくなり、思わず投稿した。 どうしたらこういった行為はなくなるのか。思案しながら投棄されたごみを片付けていると、投棄者のものと思われる名前の書かれた紙が出てきた。警察には、届け出る。投棄した方の責任において、しっかりと処分してもらう。 その方に、一言伝えたい。 「一度、自分でたべものをつくってみたらどうですか？」