才名園　繁 | 株式会社　園青果

宮崎県都農町で先祖代々１００年以上、農業を営んでおります才名園 繁と申します。 私の父の代から園青果として事業拡大をして５０年が経ちました。 農業は人手が要りますので、我が家は昔から家族一丸となって農業に従事してきました。 現在も私以外にも妹、弟、妻も息子も一緒に働いております。 家族はもちろん、従業員さん達とも心を一つに一丸となり、 美味しくて安全な食べ物をお客様にお届け出来るように日夜頑張っております。 昔は、季節ごとにナシ、スイカ、大根、米などを栽培していましたが、 現在では大根を中心にスイートコーンや枝豆などを栽培しています。 主力作物が大根で、「切り干し大根」（地域によっては、千切り大根とも呼ばれます） に加工して販売しております。 宮崎県は「切り干し大根」の生産量が全国１位で、そのシェアは９割とも言われております。 園青果では、安心安全で美味しい食べ物を食卓にお届けできるように以下のような様々な取り組みを実施しております。 〇特別栽培認定 　作物を育てる地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、農薬や化学肥料の使用量を通常の半分以下の量に抑える栽培方法です。基準を満たすことで、国・県から公的な認定を受ける制度です。 〇ひなたGAP認定 　宮崎県の認定する一般的なGAPに準ずる資格です。GAPとは、農業において、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取組のことです。 〇トレーサビリティ 　販売している製品に不備があった際に、出荷している商品情報を追跡することが出来る仕組みです。 園青果では、昔ながらの農業の知識や経験だけでなく、上記のような品質管理・品質向上に必要な取り組みを積極的に行うことで、自信を持って商品を全国の皆さんにお届けしております！