er2023.02.23毎日少しづつ出品)2、3月の名取せり(根あり)300g写真を撮る前に食べてしまいました…。 届いたその日に、おひたしとセリ鍋にしてまるっと食べてしまいました。 香りがとてもゆたかで、薄い味付けの方がじっくりと味わえてよかったです。 最近行った居酒屋でセリのおひたしとおでんをいただいて、とても美味しかったのでおひたしにしたところセリの香りを存分に味わえました。 素晴らしいセリです。ごちそうさまでした。1コメント
三浦隆弘 | 三浦農園2023.02.22毎日少しづつ出品)2、3月の名取せり(根あり)300g<収穫お休みします> ザリガニ食害、野鳥食害、そして圧雪と凍傷影響。 品質劣化しています。 根生長がとまりじわじわ。 根だけでみれば旨味ピークです。 少しずつ茎葉に、 その野趣、滋味、力がこもりつつあります。 冬から春へ切り替わりつつあるせり田んぼ。 見栄えはシーズンいちばん悩ましい。。 受注いただきましたぶん以降から、 春せり時期まで出荷をお休みします。 広報PRしても、 そもそものセリがダメなら、ぜんぶダメです。 春をお待ちください。。m(__)mいいね!コメント
ごまりんご2023.02.20毎年、仙台市の飲食店で三浦さんのせりを食すのが冬の楽しみのひとつでした。この数年、コロナ禍もあり、なかなか出向くことも叶わず、今回思いきってこちらで購入してみました! せりしゃぶ、サラダ、お浸しと自宅でモリモリ堪能でき大満足です😆 またお願いしたいと思います😊ありがとうございました😊 1コメント
かん2023.02.19本日、受け取りした。 初めて生でサラダで食べました!シャキシャキの食感と香りが最高です✨ 明日はセリ鍋でいただきます!〆のセリそばまで今から楽しみです🎵 ごちそうさまです1コメント
ゆうこ2023.02.16毎日少しづつ出品)2、3月の名取せり(根あり)300g「せり」1kg注文しました。届いてずっしり。 新鮮なせり、根っこつきで。鍋で頂きました。 次は「セリのサムギョプサル」します✨ とっても美味しかったです。1コメント