安住さんのテレビ、ラジオで見聞きしたとおり、
根まで食べられるなんて初体験でしたが、
本当に美味しくて美味しくて!!
一気に食べてしまうのがもったいので
届いた日は鴨肉の燻製と一緒に和物にして、
残りは冷凍にして、毎日少しずつおひたしや卵とじなどにしながら楽しみました!
送料がかなりかかるのでなかなか何度もリピートするのは難しいですが、せりが食べたくなった時は
またこちらの三浦農園さんに注文しようと思います。
メディアに出るとお忙しいとは思いますが、
これからも変わらず良いせりを作り続けてくださいね!