石橋佳代子 | ベリーズヒル富里

◆お客さまへのごあいさつ◆ 千葉県富里市で無農薬・無化学肥料でブルーベリーを作っています。 ◆農家になった経緯◆ 娘を安全な食べ物で育てたいという想いから、娘の誕生を機に夫と東京から富里に移住しました。 1200坪という広い敷地を利用し、自給自足するための野菜とブルーベリーの木を植えました。 ◆生産物・地域の紹介◆ 富里はスイカで知られていますが、梨やぶどう、メロン、苺と美味しい果物の名産地でもあります。 10年前、夫の死をきっかけに、農業大学に通い農業のノウハウを1から学びなおしました。 それから200本のブルーベリーを植え、無農薬、無化学肥料で作っています。 ◆伝えていきたいこと・信念◆ 様々な植物や自然との「共生」を目指しています。 そうすることで、大地からエネルギーをいただけると思っています。 太陽や大地のエネルギーが入ったブルーベリーは味が濃く、食べるとふつふつと元気が湧きます。 ◆今後の展望・夢◆ 最初は千疋屋に置いてもらえる様な水準の果実をつくること。でした。 今、思うことは、私の作った小さな一粒がその人の小さな幸せや活力になること。 安心して食べていただけること。 美味しいと喜んでいただけること。 そのために、想いを込めて、エネルギーをこめて作っています。 秋になったら、無農薬の山くるみも出店いたします。