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菊芋初めて食べました。 泥だけ落として厚めにスライスして、素揚げにして食べてみました。めっちゃ美味しいです。

立派な芽キャベツでした！シチューにしました。残りはカレーです。次のシーズンも是非購入したいです

芽キャベツの葉を使ってロールキャベツ作ってみました。 キャベツよりも独特の味がありますが、もし苦手でも 長く煮込んだ方が柔らかくなってでもk煮崩れしなくてやわらかいけどしっかりしていて、大きな葉も小さな葉も包んで巻いてパスタで留めるとそのまま食べられますよ🙆🏻‍♀️ 葉は湯がいてから使いました 芽キャベツのパスタもスティックブロッコリーと海老炒めも美味しくいただきました😃 芽キャベツは最後もぐのが手が痛くなったので、 この出品は、生産者さんの大変さも、買い手の体験もできるので　ウィンウィンでとってもいいと思います✨

もぎるのも面白いし、味はこれまた奥深いし、至れり尽くせりな芽キャベツでした！ またの機会を楽しみにしています！

佐野様　おはようございます♪ 芽キャベツがどんな形でできているか　今までまったく知らずにいました。 芽キャベツ大好き人間なのに💦 芽キャベツをはずす作業 最初は楽しんで行っていましたが、これ農家の方が出荷するためにはずすのは機械でも使わない限り 大変だなぁと実感❗️ 疲れました💦 でも大量の芽キャベツ シチューやアヒージョ　シンプルにバター煮と大活躍 特にアヒージョは絶品でした。 浅漬けもよいとあったのでチャレンジしてみようと思っています。 いろいろと楽しませていただきありがとうございました。 またチャンスがありましたらよろしくお願いいたします♪

新鮮なプチヴェールありがとうございました😀 ごま和えにしたり、豚肉としめじで胡麻味噌炒めにしたり美味しく頂いています。 ご馳走さまでした❣️ また注文したいと思います🥰

とても美味しいかったです おまけもつけてくださって ご連絡遅くなって大変失礼しました ありがとうございました

注文してからスムーズに到着しました。 さっそく麻婆豆腐に使いました。 参考にしたyoutubeレシピが葉にんにくを使っていて、いつもネギで代用していましたが、すごくおいしく出来ました。こんなに違うのかっていうくらい感動しました！ 同梱のレシピ等も参考にいろんな男料理に挑戦してみます。 サービスのお品もありがとうございました！

甘くて柔らかな茎ブロッコリーでした！ ホットサラダやお浸し、お吸い物や七草粥にも活用させて頂きました。