ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あんず

    2021.3.22
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    届いた量にビックリです❗️💕 おすすめのoil蒸しも頂きました 混ぜご飯も頂きました 右は揚げと一緒にあっさりと左はoilサーディンとあえてみました 茎は茹でて明太子マヨで頂きました ご馳走さまでした🍴🙏☺️
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.23
    気づいたらボリューム満点になっておりました...。やはりこのセットの中でアレッタが一番好評のようですね。喜んでもらえて良かったです!
  • Takako

    Takako

    2021.3.21
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    昨日届きました! 今日はたくさんの料理を作りました。写真は、アレッタとゆで卵のサラダ、タアサイナバナと豚バラの中華炒め、黒キャベツナバナとベーコンの炒め物。夜は、のらぼう菜の胡麻和え、ハクサイ菜花をすき焼きに入れて食べました。2歳の息子も、たくさん食べました😊 そのほか、アレッタのオイル蒸しも作り置きで。こんなにたくさんの野菜が入っていて驚きました!今週は美味しい野菜がたくさん食べられるので嬉しいです。
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.21
    だいぶお役に立てたようで良かったです!実は、若干、今回入れ過ぎた感が...。だけど、喜んでもらえて良かったです!次回は、ちょっと値上げさせていただく予定です。投稿、ありがとうございます!
  • ちろ

    2021.3.21
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    今日の午前中に受け取りました!またまたたくさん入っていました😊 のらぼう菜とアレッタの葉も入れてくださっていたのでガッツポーズでした😄 アレッタの葉が大きかったので前回の黒キャベツみたいにロールキャベツにしました。のらぼう菜の葉はセセリとスープに。アレッタはオイル蒸しが好きですが、ヘビーホタテがあったのでバター炒めにしました。 お野菜そのものが本当に美味しい♪ ありがとうございました。
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.21
    投稿ありがとうございます!オイル蒸しは、彩りもとても良いですね。当農園の野菜をほめていただきありがとうございます。
  • 食べるの大好き

    2021.3.21
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    白菜ナバナ、初めてでしたが、アサリとともにクリームスープにしたらとっても美味しかったです♪茎の甘みや歯応えはナバナなのに色が白くて不思議でした!
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    佐野浩司 | 双葉農園

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    2021.3.21
    投稿ありがとうございます!白菜ナバナは一度丸くなった白菜を真ん中から両断して、芽をにょきにょき生やして出来ております。昨年、理屈上、いけるはずと試験したのが始まりです。白い理由は分かりませんが...。おそらく、めったにやっていない栽培方法だと思います。
  • みやみや

    2021.3.21
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    届きました〜 ご連絡の通りの到着で嬉しい限りです! たっぷりのアレッタに加えオマケの黒キャベツ。 ありがとうございます。 毎日のボイルアレッタはもちろんのこと 今日なランチは 良質なオリーブオイルとガーリック、塩でパスタにします! 楽しみぃ〜
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.21
    アレッタ美味しいですよね!色々な料理のお役に立てているようで良かったです。アレッタは、今月までなんとか出荷する予定です。
  • もも

    2021.3.20
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    友人に頼まれたものを掲載します! ・厚揚げ+蒸したアレッタ茎(+葉っぱ)+鰹節 ※厚揚げは油があるので油は使用しません。 ※五島の椿が販売してる五島の魚醤(赤ラベル) を使いました。美味しい調味料ですよ♥ ・最後に鰹節をかけて出来上がり。 ※お好みで醤油を少量たらす程度。 味付けは、五島の椿の魚醤赤ラベル+醤油少量のみ。 アレッタの本来の旨味を味わえます。 魚醤はナンプラーになるのですが私が使う魚醤はさっぱりしていて生臭さはないです。 お好みで調整できますよ。 パスタにも使えます。 アレッタは使い道多いです。皆さんも是非!
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.20
    なるほど!調味料を少な目にして、素材本来の味を引き出しているんですね。投稿ありがとうございます!
  • アナログくん

    2021.3.20
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    のらぼう菜のおひたし、アレッタと新玉ねぎの 塩レモン炒め、葉っぱをトマトサラダに入れてみました。緑がとても濃く、味も濃く、苦味などなく すっごく美味しい〜🥰  明日から色々チャレンジしてみます💪 たくさんの春野菜ありがとうございます😊
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.20
    葉っぱまで有効活用していただき感謝です!
  • ゆりりん

    2021.3.20
    段ボールいっぱいに春の野菜が届きました! 見るからに緑が濃く、柔らかそうです。 到着してすぐにごま和えとナムルを作りました。 明日は豚肉と炒めたり、シンプルに蒸し茹でにして頂きたいと思います(#^.^#) 野菜が美味しいのは勿論ですが、丁寧な梱包とレシピがついているところに生産者様の優しさを感じています。 また、注文します!
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    佐野浩司 | 双葉農園

    佐野浩司 | 双葉農園

    2021.3.20
    投稿ありがとうございます!レシピ等の梱包は、色々と改善を加えている分野なので、記載していただき感謝です。5月からは、スティックブロッコリーで品種は、スティックセニョールを再開する予定ですので、ぜひ!
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