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三浦和也様 お世話になっております🙇‍♂️ 今回は 初めて キジハタとお任せ鮮魚BOXを購入させて頂きました✨ キジハタの単品も凄く脂があり 捌いててビックリしました😌 で、鮮魚BOXにもキジハタが入っていてこれまたビックリしたした😓 キジハタの鮮度が良くて 胃袋肝は湯がいて ポン酢で😌 頭は煮付けに😋 大変美味しかったです😋

立派なヒラメとその他バラエティいろいろなお魚たちをいただきました。骨せんべい大好きなので骨もつけてくださりありがとうございました。お刺身（湯霜造りやヒラメは薄造り）にしたり昆布締めにしたり、あとは白焼きやムニエルなど楽しみました！ ありがとうございました。

まだまだ捌くのが初心者の私ですが段々と楽しくなって来てるので沢山のお魚が入っていてウキウキしました。クロダイをお刺身とカルパッチョにして本日いただきました。ぷりぷりでとても美味しかったです。家族からの評価も良かったです。残りはムニエルにする予定です。ヒラメは煮付けにしました。小ぶりの魚も下処理だけして冷凍しました。揚げる予定です。リピートしたいと思います。ありがとうございました。

鮮度は抜群。氷も半分以上残っていました。 ただ小さい魚が多く刺し身では食べづらかった。

箱を開けると予想以上に大きなマダイが（他にも・・・ありがとうございました！） 捌いたら身はパリパリに張っていて刺身の甘さにまたビックリ。家族4人で完食しました。 ご馳走様でした＋またよろしくお願いいたします。

ごちそうさま！ チヌと真鯛はお刺身、頭は塩焼きにしていただきました！刺身は言うまでもなく、頭の塩焼きもめちゃくちゃ美味しかったです。なぜか蟹のような食感、味がしました。 メバルとカサゴは煮付けにしていただきました。 また別の季節にお願いしたいです。

早速、マルハギを、肝醤油で堪能しました！ 日本酒とともに… ご馳走でした💕