ゆちゃ
2017.12.13里芋は、皮ごとオーブンで焼いて…と書いてあったので、挑戦してみました。他の野菜は皮ごと頂くことはよくあったのですが、さすがに里芋は皮を剥かなきゃならないものだと思っていました。一応よーく洗ってもけもけしたところは取って焼いてみましたが、ホックホクでとても美味しかったです！！
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伊藤和徳 | 和ごころ農園
2017.12.13里芋のオーブン焼き、美味しいですよね！豚汁や煮物にしても美味しいのですが、調理の手間も省けかつ皮付近にある栄養素もいただけるこの食べ方は、来客があるときに良くやります。
感想ありがとうございました！