須田健介 | すだ畑

すだ畑は青森県青森市にて2021年より農業をスタートさせました。 畑は林と川に囲まれ生き物に溢れた本当に気持ちの良い場所にあります。 この恵まれた環境で自然を生かしながら野菜が作れるよう農薬は使わずに栽培しています。これが当農園の最低限のルールです。 また、地域から手に入る資源を肥料の中心におき、化学肥料は使用していません。 季節の野菜を通じて、食卓にこの豊かな自然が届けられるように、今日も元気に畑に向かいます！