野村祐介 | アグリノムラフードサービス(合)

ご覧いただきありがとうございます！ 北海道は羊蹄山のふもと、人口2,000人の真狩村で農業を営んでいるアグリノムラフードサービス合同会社です。 真狩村といえば有名なのは細川たかしですが、古くから漢方などにも使われていた高級食材のゆり根は生産量がなんと日本一！ 生産量日本一を誇るゆり根を父が20歳で就農してから40年以上作り続けています。 6年の手間暇をかけて育てたゆり根ですが、どうしても規格外品が出てしまいます。 廃棄するゆり根を少しでも減らし、ゆり根の美味しさを知ってる人やまだ体験したことのない人たちに直接届けたい！ そんな思いでポケマルに登録しました。 ポケマルに登録して数年経ちましたが、これからも真狩のゆり根を身近な存在になってもらうという目標に向かって皆様の食卓にお届けしていきます！ この機会にぜひ秋の味覚をご堪能いただければ幸いです！ #訳あってお買い得