福島県福島市
菱沼健一 | 菱沼農園
さくらんぼ、桃、ぶどう、りんご
約50年果物に寄り添い、育ててまいりました。美味しい果物は健全な樹と葉が育ててくれます。健全な樹を育てると健康な葉っぱが育ちます。果物は葉から多くの栄養を吸収します。その為健全な樹を作り健康な葉を育てるため、人間でいうサプリメントを与える手助けを行ってまりました。太陽や水と言った自然の力にちょっとだけ人間の手でサプリメント(葉面散布)をしてあげる。しかし、ただ単に与えるだけではありません。50年近い経験から学んだ観察力と技術革新を兼ね備え、樹と対話しながら試行錯誤を繰り返し樹と向き合い育てております。
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