川端健司さんの投稿

今年のビオレソリエスの栄養価分析の結果が出ました。糖度は残念ながら13.5と低い結果でした。抗酸化力は平均の1.2倍、ビタミンC含量は1.6倍と高い数値でした。硝酸イオン値は昨年よりも低く平均よりも低く抑えることができました。 結論は今年のビオレソリエスは甘さは足りなかったけど、身体に良い結果になったようです。 今季ビオレソリエスを食べていただいた方には、甘さが物足りなかったかもしれませんが、エイジングケアのお役に立てたかなと思います。

香川県三豊市財田町では、ビオレソリエスを使ったスイーツ、料理を提供するお店が6店舗あります。 ねっとり甘いビオレソリエスメニューを是非味わってください。財田町にいっぺん来てみまい！ ただいまスタンプラリーを実施中です。 @viollete.de.saita

今年のビオレソリエスの栄養価分析の結果です。 Brix糖度，ビタミンC、硝酸イオン含量は平均並みでしたが、 抗酸化力が平均の1.5倍と高い数値になりました。 また来年も栄養価の高いものを頑張って作ります。

例年、今から10月15日頃はビオレソリエスの収穫ピークになるのですが、今年はちょっとおかしい。 獲れ始めが昨年より17日遅れ、昨日から葉っぱが黄色くなり落ちだしました。このままだと光合成できなく実が熟してきません。遅く始まり早く終わるかも。 先日、これからピークとなるので10月からの予約販売を開始しましたが、そのような状況ですので、一時販売を見合わせます。 今、入っている予約注文の発送が全部終了して、まだビオレソリエスが獲れているようでしたら再販いたします。 暑さのせいで全体的に実が小さくなっており、小玉は獲れています。小玉の注文が一段落しましたら小玉の販売を開始します。 よろしくお願いします。

いつもありがとうございます。 本日もたくさんの再販希望のご連絡をいただきました。 今年は、ヤマト運輸が四国から関東圏の配送を翌々日到着に変更しました。イチジクは2日経てば傷んでしまいます。 そこで、翌日到着の期待を込めて佐川急便で発送しています。 今のところほぼ翌日に届いているようです。 ポケマルでは、佐川急便で発送する場合は予約注文を出品させてもらえません。そのため秋果イチジクの販売は、収穫が始まる9月以降になります。もう暫くお待ち下さい。 ただ、他のサイトでは予約注文を受けておりますので、その予約分(現在50パック以上)の発送が終わってからの出品になりますから10月頃になる可能性もあります。ポケマルのお客様には申し訳ございませんが、あと暫くお待ちいただけますようよろしくお願いします。

巨大イチジク　ダルマティが獲れました。 なんと！　1個で200g超え 中はワインレッドで　メチャ美味い また獲れましたら出品しますね。

ビオレソリエスやレディグレイ、ブリジャソットグリースなど秋果イチジクの再販希望のメッセージをたくさんいただいておりますが、しばらくお待ちください。 今年6月からヤマト運輸は関東、新潟エリアも翌々日到着に変更しました。イチジクは日持ちしません。そのため、なんとか翌日到着の期待を込めて佐川急便で発送しております。 ポケットマルシェではヤマト提携以外は予約販売ができませんから今年は予約注文をお受けできません。他では予約をお受けしております関係でポケマルでの販売開始が少し遅くなるかもしれません。申し訳ございませんが9月中旬までお待ち下さい。よろしくお願いします。

今日から夏果いちじく「ザ・キング」の収穫が始まりました。 表皮が緑のまま熟すイチジクです。あっさりした爽やかなイチジクです。そのまま皮ごとお召し上がりください。 収穫期が短いのでお早めにご注文ください。

夏果イチジクの実がつきはじめました。今年は「ザ・キング」が沢山の実をつけていますので昨年より多く販売できる見通しです。6月後半から販売開始予定です。 今年6月からヤマト運輸が四国から関東、新潟方面は翌々日の到着に変更されました。2日も経てばイチジクは傷んでしまいます。なんとか翌日到着の期待を込めて今年は佐川急便で発送します。が、それでも関東、新潟方面は翌日到着は確定ではありませんのでできるだけご注文はお控え下さい。 佐川急便では予約注文の受付も出来ませんから、どうしてもという方は、お問い合わせ下さい。個別に対応いたします。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

今日はオーガニックエコフェスタの日でした。毎年、栄養価コンテストに出品してまして、2年前にはピーマン部門で最優秀賞をいただきましたが、今年はノミネートに選出されたものの残念ながら最優秀賞にはなりませんでした。また次回頑張ります。 ただ、硝酸イオン値は検出下限値以下に抑えられましたのでえぐみのないものになったと思います。糖度も皆さんが甘みや旨みがあって美味しいと言っていただいたとおり高い数値になりました。 https://youtu.be/2mOi6QJ2Gl4