ちょびすけ
2021.9.21川端さん、貴重な唐辛子たちをありがとうございました。
妹と黄色はガパオに合うよとかドライカレーに合うよとか色々情報交換したんですが、ジョロキアとキャロライナリーパーは悩んだ末にそれぞれホットオイルにしました。
これが絶妙で、しいたけにお醤油と一緒にたらして焼くだけで最高です。
写真は鷹の爪とげきからを乾燥させています。
勢いで買ったもののもてあましちゃうかも…と思っていたのがウソみたいにハマりました。
ペペロンチーノを試してみたいですが、やきそばも合いそうです😋
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川端健司 | ai-sai自然園
2021.9.22綺麗なインテリアみたい。今年は唐辛子は終わりましたが、来年はもっとバラエティに富んだ唐辛子をつくりますよ。お楽しみに❣️