川端健司さんの投稿

ほとんどのイチジクが終わってきたなか、「ビオレソリエス」は今が最盛期。まさに"旬"を迎えてます。 ここ2〜3日の収穫がピークとなり、昨日までのご注文分の発送が完了しました。これからのご注文分は比較的早くお届けできる見通しです。　在庫を増やしてお待ちしています。

ビオレソリエス小玉で「フルーツサンド」と「レアチーズケーキ」のイチジクソース添えを作って貰いました。 フルーツサンドには小玉のイチジクがちょうどいい 美味しく頂きました。ごちそうさま！ 本日はビオレソリエス小玉がたくさん獲れました。

今年はいつもよりイチジクの成長が早く、ほとんどのイチジクが終わってきました。そんな中、「ビオレソリエス」「ロードス」はまだ最盛期を迎えています。ご注文いただいている方で、まだお届けできていない方はもう暫くお待ちください。 毎日の出荷作業の中、注文にそぐわない少し小さいのやジャム用になるもの、本日注文が入ってないものが余ります。もったいないので、"本日の朝市❗️"として特別価格でゲリラ販売をしています。朝8時〜10時頃の新規商品情報にご注目ください。

本日よりイチジク販売開始します。 たくさんの方からビオレソリエスの再販希望をいただいていますが、ビオレソリエスは9月中旬頃からの販売予定です。 今は夏果イチジクの「ザ・キング」が販売開始となりました。 この後、ビオレドーフィン、アーチペル、バナーネ、ダルマティの販売を予定しています。 その後はコナドリア、リサ、パステリェが獲れる予定です。 ブリジャソットグリス、ロードス、サルタン、ゼブラスィート、カドタは8月中旬以降の予定です。 ビオレソリエス、レディグレイ、レディホワイトは9月以降までお待ち下さい。

里芋(善光寺)の栄養価分析の結果が出ました。 糖度が高く、硝酸イオンが下限値以下という驚きの低さになりました。　ねっとり甘く、えぐみのない芋に育ったようです。 抗酸化力が低かったのは残念でした。

あけましておめでとうございます。 今年も良いことがありますように❣️ 大きな「大吉」をプレゼントの【福袋2022】を出してます。 今年もよろしくお願いします。

北海道への送料がお安くなります。 陸送ですが、660円でお送りできるようになりました。 里芋、サツマイモ、柿、みかんなどご希望があればお問い合わせください。ご希望に合わせて商品を用意します。

イチジク生どら (by坂口屋さん) そろそろイチジクも終わりです。 今になって、お問い合わせをたくさん頂いていますのでまとめてみました。 食べ比べセット、試食セットはセットできるイチジクの種類がもう獲れませんから終了です。 ビオレソリエスの複数個同梱については、大きなサイズ、中サイズはたくさん獲れませんからお一人様1パックです。小さなサイズのイチジクでしたらまだ獲れていますから2〜３パック同梱も可能です。加工用ビオレソリエスとして３パック1kgで販売中です。 ビオレソリエスの大きなサイズ(400g超)は販売を終了していますが、時々大きなのが獲れる日がありますので、ゲリラ販売的にタイムセールを時々出してます。毎日夕方から8時頃までは要チェックです。

いちじく(ビオレソリエス、ブリジャソットグリース、サルタン、ゼブラスイート)に生ハム、モッツァレラにバルザミコソースでいちじくサラダを作ってみました。 イチジクもそろそろ最終。ご注文はお早めに❗️

いつになったら雨が止むのでしょう。 お待たせしました。秋果イチジクの販売を開始します。 けどまだ雨が続きそうなので、お天気になってからの発送になります。 珍しいイチジクをお楽しみください。