石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.28
昨日はアレルギーの勉強会でした
美味しいのはもちろん
安心して食事できるのが一番
理屈っぽい長い投稿が多いですが
こうして料理や健康、環境問題などイロイロ
学び、検査機関に検査してもらったりして裏付けをとっています。より良いものを作るのは現場と研究あってこそ。
そのぶん睡眠時間など削りますが、趣味であり人生ですから楽しいです。
3
みんなの投稿
石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.27ひじきお待たせしてますm(_ _)m 最終袋詰めもなかなかです 長ひじき、芽ひじきという違いもないくらい細く繊細で折れやすい粉は肥料にされ容赦なく取り除き ひじきは二度干しや 丸一日でも終わらないこともある天然水洗い しても写真のように ひじきに若干白い部分もとります 水洗いしてるので塩などではないのですが 何らかの理由で他の海藻のようなものが付着しているようです。私たちはサラダやさっと水戻しで 食べ比べを毎日のようにするので若干ザラっく と思うのでなるべく避けます ほんとに微差ですが すこーし食べ比べように同梱できるときはしてますで届いた方は食べ比べどうぞ2はな
2019.1.26届いてます！ありがとうございました！ おまけを見た時からチョレギサラダにすると決めていました！ ごま油とお醤油とオスであじつけです！！ こないだと写真にてますがネギと味付け違います笑笑3石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.27フノリサラダ大活躍ですね うれしいです ねぎは風邪予防に最高ですので しっかり食べて美味しく元気にお過ごしいただけるように願ってますkambadapon
2019.1.26大根とおネギも有難うございます！一番大好きな食べ方でトライできて、ちりめんの味の濃さにも驚きです！大切に食べます。有難うございました♪3kambadapon
2019.1.27酒蒸しトライしてみます。はな
2019.1.24ふのりのサラダです！！ 正直体を悪くするまで海藻は 戻すのが面倒だし使い方釜わからないと 遠ざけていました。 でもこのふのりほんのり磯の香りがして 食感が楽しい！ 石野さんのかえりと韓国海苔と平さんのロメインレタスで とっても美味しいサラダになりました！ ジップロックにたっぷり作って しばらく私のご飯です🍚💕 なんだか病気になってから よりご飯の有難さと食材選びの楽しさに 気付けました！ そしてお医者さんより近くに お薬でなく自分で納得して欲しい 食べ物を選んで相談できる生産者さんが いらっしゃることがとても嬉しいです！！ ポケマル さん石野さん ありがとうございます💕 ふのりたくさん食べて 元気になります！8石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.27フノリサラダいいでしょーーー 他にない食感です ワカメも美味しいんですが 乾燥するとかなり食感変わるんですがフノリは乾燥しても とれたての風味や食感があって面白いですよねー石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.24皆さんの美味しい投稿を見つつ山の上の 石垣段々畑畑よりポンカン 酸味が強い品種ですが甘みキターーーーー これから山を降りて出荷です 昨日の玉ねぎも見てますが 10球くらいとのことでしたが玉が大きいので 玉ねぎは箱いっっぱいセットにしますかねー 漁師のリアルはいろんな仕事です2五味あや |
2019.1.24石野さん ご無沙汰しています(^-^)/ 今日は学校をおやすみした息子と一緒に、お昼はお粥さんにしました。 石野さんのちりめん大活躍です！ 味つけ一切なしで最高に美味しい♡ 届いてすぐに冷凍してあるので、いざという時のお助けマン的な存在。 ありがとうございます♪3石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.24美味しく食べて頂いてうれしいです。 冷凍しておくとパラパラっといれるだけで色々なものに合わせていただけて良いかと思います。役立つ、喜ばれるっていいですね。はな
2019.1.24釜玉うどんのうえにちりめんon！ さいっこうでした！ ご馳走さまでした！3はな
2019.1.24あ！いいですね！次は絶対そうしましょう！nampun
2019.1.23石野さま ご家族の体調いかがですか… 冬場は小さなお子さんがいると何かと気を揉むことが多いですよね💦 今ではインフルエンザになっても一人で対処するぐらいに成長した娘 小学５年位までは肺炎で入院が何度か😆💦 薬があまり飲めない体質を受け継いで、普通の町のお医者さんにはかかれず、重病化 仕事をお休みさせて貰って😌💦💦 先日送って貰った宝箱のかえり＆ひじき 母作大根葉・五味さん蕪葉で二種のふりかけ かえりの方は柚子ピール ひじきの方はゆかりと鰹節を合わせてます❤ 作っても作ってもすぐさま売り切れ ご馳走さまでした🙏🙏🙏 どうぞお大事に🌱4nampun
2019.1.24ネギですね！どのような食べ方でしょうか？教えて下さ～い❤ 体調崩した時、私は何故か昔からニラを食べようと…あんがほぼ緑色の餃子を作ったり、おじやに入れたり 昔からの民間療法、自然の力で化学に頼らず… 子どもって少し楽になるとじっとしてられませんよね😆嬉しヒヤヒヤ石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.23石野水産ですが 新玉ねぎです新種を 今年から作り始めましていつもより10日早く収穫 農家さん多いポケマルでもこの時期にできるのは 珍しいはず こまめな雑草抜きと抜群の潮風と太陽のミネラルやら栄養たっぷりなおかげ 葉玉ねぎで来週から出しますよー 葉玉ねぎというと玉ねぎはちんまりですが 本格玉ねぎの様相ですよー 何個くらいで売ったらいいですか？ ひじき、フノリセットなどリクエストもお待ちしてますよ 葉玉ねぎおまけに入った方もいましたが3石野智恵 | 有限会社石野水産
2019.1.2410個くらいが無難ですよね、 思いのほか大きく、かといって重さではもったいないので、 80サイズいっっぱい箱 100サイズたらふく箱も創ろうかと思ってます。
6221-6230表示/6548件中