滋賀県近江八幡市

長岡理恵

ながおか農園

リーフレタス、サニーレタス、フリルレタス、クレソン

◆滋賀の小さな農園からこんにちは◆
 ながおか農園の長岡理恵(嫁)です。
滋賀県のびわ湖の近くでミネラル豊富な地下水を使用し、主に
サラダに合う葉物野菜(水耕栽培)をつくっています。


◆当園のこだわり◆
食べるものだけで作った手作り農薬「ストチュウ」(お酢と焼酎などを使った自然農薬)や、防虫ネット、ハウス周りの草刈り、虫よけ反射シート、粘着テープ、自然由来農薬などを使い低農薬栽培を目指しています。


◆生産物の紹介◆
ガラス温室で3種類のレタスをメインにつくっています。

栽培方法を工夫し、やわらかく苦味を抑えて育てていますのでとても食べやすく、特にお子様やご年配の方に大好評です。

・リーフレタス(バタビアレタス)
 :やわらかく苦味の少ない鮮やかな緑のレタス。
  地元の直売所で人気NO.1 !

・サニーレタス(レッドリーフ)
 :濃い赤とアフロのような縮れが特徴。
  サラダの彩りや料理の下に敷いてもキレイ。

・フリルレタス(ハンサムグリーン)
 :玉レタスのようなシャキシャキ感がたまらない。
  ドレッシングをかけてもヘタレにくい。お弁当の彩りにも最適。


◆その他アピールポイント◆
滋賀県の小さな農園から美味しい・優しい・楽しい・嬉しい・新しいをお届けします。

【美味しい】こだわりの肥料で、やわらかくて美味しい野菜づくりを目指しています。日々勉強。

【優しい】農薬をなるべく使わなくて済むよう、ハウス周りの草刈りや虫よけ反射シート、粘着テープなど自然のチカラを上手く利用し、減農薬に努めています。

【楽しい】買い物は本来楽しいもの。皆さまの毎日に少しでも楽しさをプラスできるよう袋やPOPを工夫したり、スタッフみんなでアレコレ考えています。

【嬉しい】ながおか農園は皆様に支えられて今までやってこれました。今後も皆様に喜んで頂ける農園になることが私達のやりがい、皆様の「嬉しい」が我々の嬉しいに繋がります。

【新しい】現状に満足することなく、常に新しい農業を目指して夫婦力を合わせてこれからも頑張ります!