Kumi kumi
2024.5.19🇰🇷韓国料理のチャプチェ🇰🇷 🌿🧅🍄🫑🥕🐮
久しぶりにチャプチェが食べたくって〜♡
新玉🧅を入れてとっても美味しく頂きました
(*^^*)❤
Koh Kentetsu さんのチャプチェのアレンジ
ニラ、新玉、干椎茸、ピーマン、人参、
牛ミンチ100〜150g 春雨 60gぐらい
□春雨を湯がいて戻す。レンチン!でも
□各具材は必ず!別々に胡麻油と塩で炒める
□牛ミンチ(牛肉)に下の調味料で、先に味つけを
しておき、炒める
・しょうゆ 大さじ2 ・酒、砂糖大さじ1・1/2
・すりおろしにんにくすりおろし生姜 各少々
・ごま油 小さじ1 ・炒りごま 少々
□春雨に各具材と味付けミンチ(牛肉)を合わせる
5
ショコラ
2024.5.19このメニュなら絶対に🍻乾杯やな😁
チャプチェ半量でトライしてみるね~
🈲解禁したらー😂