Kumi kumi
2024.8.4ローストポークの玉ねぎ赤ワインのソース添え
parmigiana di melanzane 🇮🇹(パルミジャーノ)
マクワウリと生ハムのマクワウリのソース添え
久しぶりに自家製のローストポーク🐷🧅🧄🍷
銀ちゃんの玉ねぎ、新にんにくを炒め、Olive
Oil、赤ワイン🍷多め! お酢 醤油 砂糖で
軽く煮詰めたソースです。
玉ねぎと新にんにくを炒めたら、Kitchen中に
いい香りが漂い、テンション上がりました🤭‼️
とっても美味しく出来ました!♥(ӦvӦ。)
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Kumi kumi
2024.8.5にこさん♡LunchTimeですぅ♡
肩ロースも脂の部分が少ない塊
がベストですね~👍グッ!
豚しゃぶ肉もロース肉よりも
肩ロース肉の方が肉に味があり
美味しいとお肉屋さんの人が
言ってました(*^^*)