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美味しいレタス、お野菜、ほんとうに美味しく頂いています！ありがとうございます！

今宵の銀ちゃん祭りは居酒屋メニュ🏮玉レタスと牛コマのオイスター炒め🥬玉レタスと牛タンと新玉サラダ🥬🧅もみじちゃんとイカとセロリと小松菜のバター醤油炒め🧅🎶他 しじみの中華炒めと白菜と小松菜と油揚げのあっさり煮でした～😋✨

銀山さん😀 こんばんは〜お疲れ様です(^^♪ レタス🥬🎁届きました⤴️🎶 ありがとうございます(*^^*)❣️ サンチュ、サニー🥬青梗菜に新🧅スーパーアップもありがとうございます_(_^_)_<3 銀山さんのお野菜🥬ファンの娘にレタス🥬サンチュ、サニー、スーパーアップ🧅お裾分け致しました〜👍️ 新鮮、長持ちすると、喜んでました⤴️🎶 今夜はスーパーアップ🧅半分、 スライスおかかポン酢で和えてサンチュに乗せていただきました🥰 ごちそう様でした〜(•ө•)♡

銀山ファームの玉ねぎ🧅たっぷりスープと、これまた玉ねぎたっぷりプルコギを、オマケのレタスで包んでいただきました！美味しい😋玉ねぎがいつもいい仕事してくれます。 今年もよろしくお願いします❣️

たら🐟ホイル蒸しをしました。 三国シェフのまねっこです。 銀さん新玉ねぎ🧅玉レタスサラダ(あんまりみえんですね😣)と大根の拍子切りと油揚げを大量に敷き詰め たら🐟への塩コショウ 大根から出る水分のみです。大根がとてもみずみずしいから、焦げることなく、蒸し焼きができました。 大根の甘みとお揚げさんで十分美味しくいただきました。

銀さん大根葉、シャキーンと新鮮✨ ショコラさんの油揚げ入り、まねっこしました。 うん、うん、めちゃ美味しいよ😄 油揚げがカリカリで味も吸ってるから〜😃 ご飯が進むと銀さんにゆっくりとと言われちゃうけど進んでしまいます😅

銀山さん レタスちゃん達到着しました！玉レタス以外にたくさんの野菜達ありがとうございました。玉レタスは名前通り葉が柔らかくエレガントですね～いつもたくさんのお野菜をありがとうございます！当分野菜盛りだくさんの食卓になります!

ありがとうございました😊

銀さんスーパーアップ新玉ねぎ🧅 と米麹と塩を混ぜた(🧅100.麹35.塩20) 新玉ねぎ麹、作ってみました。NHK今日の料理の放送です。 これから発酵を一週間待ち、真っ白から少し茶色になったらスープや魚に肉にちょい足し、してみようかと思っています(*^^*)楽しみです。

今宵は久しぶりの銀ちゃん洋食コース🇮🇹&🇫🇷 サニーちゃん🥬に新玉🧅たっぷりタルタル🐣アクアパッツァにはもみじのみじん切りをたっぷり入れて仕上げにスラタマ🧅🎶旨みマシマシ美味しくいただきました🥰