rum
2025.12.7初めて食べました!
美味しかったです!
ハマりました♡
冷凍で届いたためか、ぬめりがなくサッと洗って処理終了。
貝柱はあえて繊維に沿って縦に切り、貝ひもは薄く削ぎ切りにしました。
貝柱は甘みがありクセもなく、貝ひもはシャキシャキ食感のなまこのような感じでした!(伝わりますかね笑)
程よい磯の風味と食べた後に旨味が残らない非常に美味しかったです!
ツマもなくあまりいい盛り付けではありませんが、素人なので温かい目で見守ってください笑
また販売されたら買います!
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