さわがにみっち
2022.1.9
お世話になりました。
小ぶりのりんごが20個 きれいに入ってました。見た目の悪さは全く気にしないのですが 表面シワのよっているのが数個あり 切ってみたら 腐れはじめていました。味も苦かったです。
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羽柴辰也 | 羽柴果樹園
2022.1.9投稿ありがとうございます❗️
これは内部褐変という状態ですね😭沢山蜜入りしていたりんごが、こうなる時があるんです。こればかりは割らないとわからないので、どうしようもないんです。
こうならないりんごもありますし、蜜が果肉に吸収されて2月3月まで持つりんごもあるし、このようにダメになるりんごもあります。まさに神のみぞ知るです😭
いつなるか、どのくらいの割合でなるかも、全くわからないんです。
完熟したサンふじ特有の現象です。
大変申し訳ありませんでした。食べられ所は食べて頂けたら幸いです！
