ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • yuta

    2022.10.24
    あまりに安いので、どんな物が来ちゃうのかと心配でしたが、自家用としては十分な状態のものを送ってくださいました。小さめの実もけっこう入っていますが、私は固めのラフランスも好きなので小さいのは追熟させずカリカリ食べています。それはそれでさっぱりしておいしい。 大きいものの追熟はこれからです、おいしくなりそうな感じで楽しみです。
  • zackちゃん

    2022.10.23
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    こんにちは この度は早々のご対応ありがとうございました。 沢山のりんご🍎と洋梨🍐まで😆😆😆 まだ青いですが、新鮮で食べるのがとても楽しみです。 12月予約分も楽しみにしています。 どうぞ宜しくお願いします。 これからどんどん寒くなりますが、 お身体ご自愛くださいませ😊
  • のぶお

    2022.10.22
    パンパンに入ってました。ビックリ! 確かにバンバン訳ありだけど、お安いからカットしても大丈夫って感じです。柔らかくプ〜ンと優しい香りで美味しいのもあります^_^ まだ硬いのが多いので先ずは痛んだ所カットして追熟を待ったらいいのでしょうか❓
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    のぶお

    2022.10.22
    甘さ加減のお知らせありがとうございます🙇‍♀️トライしてみます^_^
  • 羽柴辰也 | 羽柴果樹園

    羽柴辰也 | 羽柴果樹園

    2022.10.22
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    この先ずーっと天気良さそうで、最高です😄着色も熟度も進みます。 26、27日霜降りそうですね❗️ 霜降りると、サンふじが、ぎゅっと実がしまって、蜜入が進んでいきます‼️‼️きっとりんごの木が、りんごの中にある種を守るために、養水分を送りだしてるのかな?って思っています😄 収穫まで、3-4回霜降りると最高なんです♪ひと霜ごとにサンふじが美味くなる‼️‼️
  • みるくまま

    2022.10.22
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    ありがとうございました。 すこし痛んだものも入っていますが、そちらは早目に食べることにします! まだまだ硬くて、長持ちしそうです。
  • 羽柴辰也 | 羽柴果樹園

    羽柴辰也 | 羽柴果樹園

    2022.10.21
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    葉取らず減農薬サンふじ 生育状況10月21日 現在、玉回しをして、着色をしていない部分に太陽光を当ててりんご🍎の陽光面と陰光面の味の差を無くすように作業を進めています😄 その際、写真のように、将来性が無いと判断したりんご🍎は、当園では徹底的に収穫していきます♪ もったいないようですが、これをすると、残ったりんごに養分が集中して、蜜入が良くなり味が濃くうんまいサンふじになるのです😄 パートさんは、もったい無くてなかなか取れません❗️そこを自分が、問答無用に、収穫していきます‼️ もうすでに、甘さがあり、まだ酸味が強いですが、美味いです😋硬めのりんごで、酸味があるサンふじの方が良いという方にはぴったりです。 サンふじは、面白いもので、良いりんごはどんどん良くなっていきますが、ダメなりんごが良くはなりません笑 だから、この作業は、かなり大事‼️ もちろん、今の時期に写真の様なりんごを取らない生産者もいますが、結局は、ジュースや加工用のりんごにしかなあない場合がほとんどなんです😄 良いりんご🍎をより良くするには、今のうちにダメなりんごを無くすことが、味わい深いサンふじにする秘訣です‼️
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