安藤賢相さんの投稿

じゅんさいにピッタリな器を買いました！ 生姜醤油でいただきます！

田んぼで夕焼け。

じゅんさいと物々交換した浅田良一さん（https://poke-m.com/producers/75071）のワサビが届いたよ！ 長年の夢だった本生ワサビでじゅんさいを食べる！が遂に実現します！ フォーーー！！

緑のじゅんさいの葉の中を進むよじゅんさい舟

今日の晩御飯はじゅんさいと根曲がり竹のお吸い物！ 春ですね〜！

新緑の中のツツジが最高！ 仕事終わりに散歩するのが楽しみです！

じゅんさいは舟に乗って収穫します。一見のどかな風景に見えますが根気が必要な大変な作業なんですよ！

明日5月21日(金)昼11時40分〜テレビ東京 「昼めし旅」 は「東京で食べられる秋田の故郷メシ！」 三種町のソウルフードじゅんさい鍋も登場！そしてじゅんさい次郎撮影の収穫風景の映像も使われるとのこと。 他にも秋田の美味しいのいっぱい出るらしいのでぜひ見てください〜！ ちなみに秋田ではテレビ東京見れないのです~。

じゅんさいの他にあきたこまちも栽培しています！田植えが始まりましたよ！この日は絶好の田植え日和でした！青空が最高！

今日は秋田も25度オーバー！暑い1日でした！ こんな日はサッと茹でたじゅんさいを氷水でよ〜く冷やしてポン酢でツルッと！！