▼自己紹介
にこふぁーむの三浦です。
両親と私の3人で、日々笑顔を大切にしながら椎茸を育てています。
高野山の麓、自然豊かな小高い場所で育った肉厚の椎茸を、ぜひ味わってみてください。


▼品種・味の特徴・おすすめの食べ方
菌床椎茸です。
この商品は「日持ちのよさ」と「香りのよさ」が自慢です！

椎茸が苦手だった方からも、
「焼肉でお肉より美味しい！」
「子どもがこの椎茸なら食べる！」
と、うれしいお声をたくさんいただいています。

🍽️おすすめの食べ方
・オーブントースターで焼いて、塩をひとつまみ。旨味がぐっと引き立ちます。
・お味噌汁に薄切りを浮かべて。火を止めてから入れるのがコツ。
・素揚げして塩胡椒。
・椎茸をピザ生地代わりにして「椎茸ピザ」。
・ひだの部分にマヨネーズ＋お醤油を垂らして焼くと香ばしく絶品。
・カレーやミートソースにみじん切りの椎茸を加えると、旨味とコクがアップ！

※椎茸は「炒める」か「煮汁が沸騰してから」入れると、特有のにおいが出にくくなります。

軸も甘くて美味しいですよ。縦に裂いて油でこんがり焼いてみてください。


▼保存方法
・到着後は冷蔵保存で、できるだけ早くお召し上がりください。
・水洗いはせず、キッチンペーパーなどで軽く拭いてご使用ください。
・高温の場所では風味が落ちやすいのでご注意ください。


▼大きさ・見た目
進物用と同等品をバラ詰めでお届けします。
かさの直径6cm以上、丸〜楕円形で、内側の膜が一部または全部残っているものです。
収穫状況により大きさや開き具合にばらつきがあります。


▼栽培・こだわり
菌床は手作り。農薬は使用していません。
虫対策には捕虫機や手作業での防除を行っています。
まれに虫や菌床のかけらが混入することがありますが、自然栽培ならではの特徴としてご理解ください。

「美味しくて日持ちがいい」とお客様に喜ばれています。


▼ご注文の際のご注意
・生ものですので、ご不在の場合は早めにお受け取りください。
・ご不在予定日は「申し送り事項」にご記入ください。
・発送通知は夜になることが多いです。

梱包について
•900g入りは茶箱など、その時々で異なります。
•1,200g以上は、茶箱または再生発泡スチロール箱でお届けします。
•無地の熨斗（表書き・名前なし）をご希望の方は、箱の中に同封いたしますので、備考欄でお知らせください。

※発送休業日に重なる場合は、前日発送になることがあります。

📦 発送地：〒648-0087 和歌山県橋本市


到着後は、すぐに冷蔵保存しお早くお召し上がりください。
水洗いをすると日持ちが悪くなりますのでご注意ください。

しあわせ椎茸♪【クール便】こだわり味自慢（菌床）

本日無事届きました。箱いっぱいに肉厚で立派な椎茸が入っていました。とても美味しそうです♬ありがとうございました☺️

🍄にこふぁーむの椎茸ご紹介

✅種類と特徴
•しあわせ椎茸：主につぼみの椎茸。日持ちがよく、香りも豊かです。1番日持ちが良いです。
•にこにこ椎茸：8分開きまでの椎茸。ほどよい開き具合で旨味が強く、焼き料理におすすめ。
•まかない椎茸：開ききったものや変形のある椎茸。お得でたっぷり使いたい方に。出品は稀です。

つぼみの椎茸は、日持ちが良く、香り豊かでプリッとジューシーな食感が魅力です。
開いてくると、日持ちは短くなりますが、やわらかく優しい口あたりになります。
お好みに合わせてお楽しみください。

⚠️開いている椎茸は、つぼみの椎茸に比べて日持ちしにくく、また開いているため虫などが入り込みやすい場合があります。
お受け取り後は、早めの調理・冷蔵保存をお願いいたします。


👩‍🌾自己紹介

にこふぁーむの三浦です。
両親と私の3人で、毎日笑顔を大切にしながら椎茸を育てています。
高野山の麓、自然豊かな小高い場所で育った肉厚の椎茸を、ぜひ味わってみてください。


🍄品種・味の特徴・おすすめの食べ方

にこふぁーむの椎茸は菌床栽培。
「日持ちのよさ」と「香りのよさ」が自慢です！

椎茸が苦手だった方からも、

「焼肉より美味しい！」
「子どもがこの椎茸なら食べる！」
と、嬉しいお声をたくさんいただいています。

おすすめの食べ方：
•オーブントースターで焼いて塩をひとつまみ。旨味がぐっと引き立ちます。
•お味噌汁に薄切りを浮かべて。火を止めてから入れるのがコツ。
•素揚げして塩胡椒。香ばしく、おつまみにも◎
•ひだにマヨネーズ＋醤油を垂らして焼くと絶品。
•椎茸をピザ生地代わりにして「椎茸ピザ」。
•カレーやミートソースにみじん切りを加えるとコクと旨味がアップ。

※椎茸は「炒める」または「煮汁が沸騰してから」入れると、特有のにおいが出にくくなります。
軸も甘くて美味しいですよ。縦に裂いて油でこんがり焼いてみてください。


🧊保存方法
•到着後はすぐに冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
•水洗いはせず、キッチンペーパーなどで軽く拭いてお使いください。
•高温の場所では風味が落ちやすいのでご注意ください。


📏大きさ・見た目
•かさの直径：6cm以上
•多少の傷や変形を含みます。
•開き具合は写真程度で、収穫時期によりばらつきがあります。


🌱栽培・こだわり
•菌床はすべて手作り。
•農薬は一切使用していません。
•虫対策は捕虫機や手作業での防除を行っています。
まれに虫や菌床のかけらが混入することがありますが、自然に近い栽培ならではの特徴としてご理解ください。

「美味しくて日持ちがいい」と多くのお客様に喜ばれています。


📦ご注文時のお願い
•生もののため、ご不在の場合はできるだけ早くお受け取りください。
•ご不在予定日は「申し送り事項」にご記入ください。
•ご連絡は夜間または翌日以降になる場合がございます。少しお待たせすることもありますが、ご了承ください。


📦梱包について
•900g以下：茶箱など、その時々で異なります。
•1,000g以上：茶箱または再利用発泡スチロール箱でお届けします。
•無地の熨斗（表書き・名前なし）をご希望の方は、箱の中に同封いたしますので備考欄でお知らせください。

※発送休業日に重なる場合は、前日発送となる場合があります。

**発送地：**〒648-0087 和歌山県橋本市

到着後は、冷蔵保存し、お早くお召し上がりください。
水洗いをすると日持ちが悪くなりますのでご注意ください。

にこにこ椎茸【クール便】こだわり味自慢（菌床）

本当に美味しい‼️

いつも売り切れで、やっと買えました。
欲張って２箱購入しました。
肉厚で、香りもよく何時ものごとくさっそくバター醤油でいただきました٩(^‿^)۶

何時かリピートしています。何時も美味しい😋と定番のコメントになってしまいますが、本当に美味しいです。

今回もたくさんご馳走になります❤️

ひなりえ

今回も肉厚で立派な椎茸がたくさん届きました。
家族みんな椎茸が大好きなので夫もお弁当に入れると凄く喜んでくれるので今朝は写真のおかずをお弁当用に作ったものです😊
いつも美味しい椎茸ありがとうございます。


ちくぽん

✅2,500円以上で送料無料の出品もしております。

にこふぁーむの三浦です。
両親と私の3人で大変なことも多々ありますが、
楽し〜く笑顔で椎茸を育てるように心がけています。
高野山の麓の自然豊かな小高い所で元気に育った肉厚の椎茸はいかがですか〜。

▼品種・味の特徴・食べ方　
菌床椎茸です。
この商品は、特に日持ちがいいですよ〜。
肉厚でいい香りがして美味しいです。
椎茸嫌いだった方が、焼肉をするとお肉より美味しいですとか、子供がこの椎茸なら買ってって言うんですと、うれしいお声をいただきます。

・オーブントースターでお好みの時間焼いていただいた後、塩で食べてみてください。椎茸の持つ旨味がとても感じられ美味しいです。
・お味噌汁の具として、火を止めたお味噌汁に薄切りにした椎茸を浮かべて食べると美味しいです。
・素揚げに塩胡椒で。
・ピザの生地の代わりに利用して椎茸ピザ。
・ひだの部分にたっぷりのマヨネーズにお醤油を数的垂らしてオーブントースターで数分焼く。
・カレーやミートソースにみじん切りした椎茸を炒めたものを隠し味に。
などなど、椎茸ご飯、お鍋の具、焼肉、天ぷら、あえものなど色々なお料理でお召し上がりください。

・軸も食べられます。そのままや縦に裂いて油できつね色に焼くと甘くて美味しいです。

・カレーやミートソース等にみじん切りの椎茸を入れるとコクが出ます。⚠️椎茸は炒めるか、煮汁が沸騰してから入れた方がにおいがないです。

▼保存方法
到着後はすぐに冷蔵保存しお早くお召し上がりください。
水洗いをすると日持ちが悪くなります。
高温の場所に置くと風味や匂いが悪くなります。

▼大きさ等
贈答品同等品を箱にバラ入り
かさの直径が5cm以上のもので、かさの形は丸か楕円形で、内側の膜が一部から全部あるものか、かさがしっかり巻いているもの。発生量、気温、収穫時間、収穫する時の父の気分？など収穫の状況により大きさ・開き方は大きく変わります。

▼栽培/生産方法、こだわり
菌床から手作りで作っています。
お客様からは、美味しくて日持ちがいいと喜んでいただいています。
農薬を使用していないため手作業や捕虫機を使っての防除をしています。注意しながら梱包するのですが虫等が隠れるなどで虫や収穫の時にとれた菌床のかけらが混入する場合があります。

▼注文に際しての注意点
⚠️ご不在のため受け取れなかった場合は、生物ですので早急に受け取りをお願いいたします。

ご不在の日があれば申し送り事項にお書きください。

発送通知は、夜になることが多いです。

写真のFRESH FRUITの箱で送らせていただきます。
無地熨斗（表書きと名前を書かない）を箱の中に入れる対応はできます。
ギフト包装はしておりません。

梱包テープを貼るのが下手で、10回に1回くらいしか上手に貼れません。

都合により、配達日数より1日早く発送させていただくこともあります。その場合は、メッセージで連絡させていただきます。

増量‼️【クール便】こだわり味自慢　和歌山県産の菌床椎茸

肉厚できれいな美味しい椎茸が届きました。届いたその日は肉詰めにしましたが、結構作ったつもりでしたが数が足りなかったようです。それだけ美味しかったのですね。

ひろりんりん

大変遅くなりました
椎茸　大好きで毎日　色々　
作って食べました
肉厚で美味しいです

ようちゃん

今回も美味しいシイタケありがとうございました！
肉厚のシイタケ美味しくいただいてます、ご馳走様でした。

shima

▼自己紹介
にこふぁーむの三浦です。
両親と私の3人で大変なことも多々ありますが、
楽し〜く笑顔で椎茸を育てるように心がけています。
高野山の麓の自然豊かな小高い所で元気に育った肉厚の椎茸はいかがですか〜。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
⚠️⚠️⚠️常温便は、気温が高くなってくると椎茸の傷みが早くなります。ご理解の上ご購入をお願いいたします。

⚠️ご不在日がある場合は、申し送り事項にお書きください。

⚠️ご不在のため受け取れなかった場合は、生物ですので早急に受け取り冷蔵庫に入れていただきますようにお願いいたします。

発送通知は、夜になることが多いです。


写真のFRESH FRUITの箱で送らせていただきます。
ご希望の方には、無地熨斗（表書きと名前を書かない）を箱の中に入れる対応はさせていただきます。
ギフト包装はいたしかねます。

▼品種・味の特徴・食べ方　
菌床椎茸です。
この商品は、特に日持ちがいいですよ〜。
肉厚でいい香りがして美味しいです。
椎茸嫌いだった方が、焼肉をするとお肉より美味しいですとか、子供がこの椎茸なら買ってって言うんですと、うれしいお声をいただきます。

・オーブントースターでお好みの時間焼いていただいた後、塩で食べてみてください。椎茸の持つ旨味がとても感じられ美味しいです。
・お味噌汁の具として、火を止めたお味噌汁に薄切りにした椎茸を浮かべて食べると美味しいです。
・素揚げに塩胡椒で。
・ピザの生地の代わりに利用して椎茸ピザ。
・ひだの部分にたっぷりのマヨネーズにお醤油を数的垂らしてオーブントースターで数分焼く。
などなど、椎茸ご飯、お鍋の具、焼肉、天ぷら、あえものなど色々なお料理でお召し上がりください。

・軸も食べられます。そのままや縦に裂いて油できつね色に焼くと甘くて美味しいです。

・カレーやミートソース等にみじん切りの椎茸を入れるとコクが出ます。⚠️椎茸は炒めるか、煮汁が沸騰してから入れた方がにおいが少ないです。

美味しい食べ方があれば教えてくださいね〜。

▼ 商品説明
かさの直径が5cm以上で、かさの内側の膜が一部から全部あるもの。収穫の状況により大きさや開き具合は変わります。

▼栽培/生産方法、こだわり
菌床から手作りしています。
お客様からは、美味しくて日持ちがいいと喜んでいただいています。
農薬を使用していないため手作業や捕虫機を使っての防除をしています。注意しながら梱包するのですが虫が隠れるなどで虫や収穫の時にとれた菌床のかけらが混入する場合があります。

到着後は、冷蔵保存し、お早くお召し上がりください。

⚠️【常温便】2箱入　こだわり味自慢　和歌山県産菌床椎茸

こんにちは。
今回も超新鮮な美味しいふっくら椎茸をたくさんありがとうございました。下ごしらえをして大事にいただきます。 椎茸の軸は細かく刻み甘煮の常備菜でだしがでてとても美味しいです。
またよろしくお願いいたします。

くるくる

肉厚で立派なシイタケが届きました。
いつも美味しいシイタケをありがとうございます。
贅沢に使えて嬉しいです。
ご馳走様でした😋

こんちゃん

立派です椎茸ありがとうございました。
娘達にもお裾分けしましたが、みんな
喜んでいました。そんなわけで、残り
わずか、大事に食べています(笑)

パセリ

先日、注文し美味しかったので追加でまた
お願いしました。
美味しい物を食べれるって幸せですね！
新鮮なものをお取り寄せして食べていると特に野菜はスーパーで買えなくなります😆
沢山の美味しい椎茸ごちそうさまでした❤️

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