大村 大さんの投稿

しいたけの植菌作業中です。 来年の秋にしいたけが発生する原木です！ 1本1本、手作業で植菌していきますorz この作業がなくては、肉厚の原木椎茸は 発生しないので、気合いと根性だけで、 原木に植菌してきます！ ホンモノの旨味の為に... おいしい椎茸がでますように...

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ご注文ありがとうございます！ ほんの少しの量ですが、 しいたけの発生量を見ながらの 出品をさせていただいております。 原木栽培にこだわります！ 大量には生産できませんが、 自然の中で、自然に発生する 木の子をお届け致します。

はじめまして！大村椎茸店の大村と申します。 宮崎県都城市にて、原木椎茸をメインに 栽培しています。 先代より続く原木栽培に こだわり、またお客様との繋がりを大切に生産物を 届ける、"新しい志事"を始めたいと考えております。 少しでも多くの方と繋がり、大村椎茸店の ファンが増える様に頑張りたいと思います。 よろしくお願いいたします。