みんなの投稿

たっぷり美味しそうなニンニクありがとうございました！ 1片剥いてみましたが、つやつやで色白キレイなニンニクで食べるのが楽しみです。私の地元のニンニクは『遠州早生ニンニク』という品種で皮の色が赤紫色。収穫時期が5月頃なのでちょうど今くらいの時期にはニンニクのストックが切れて毎年困っていました。 今日の晩はボロネーゼを作る予定なので早速使いたいと思います(^^)

送っていただいたニンニクで、物忘れやらいろんなものに良い効果があるというアホエンオイルを作ってみました。 にんにく100gくらい オリーブオイル200ml ・にんにく、芽を取ってみじん切りorすりおろす ・2時間放置、空気に触れさせる ・オリーブオイルを入れ5日間待つ これだけです。 あとは、にんにくを濾してオイルはビンに保存。 （ビンは100均で購入） ニンニクは別容器に入れ、料理に使います。 オイルは、サラダ、納豆、卵かけご飯、パンほか、いろんなものにそのままかけて使います。 おいしいニンニク、ありがとうございました！

訳ありとは思えないとても品質の良いものが届きました。丸ごとトースターで焼きニンニクにしたところ甘くてホクホクの絶品！ 美味しいニンニクをありがとうございました☆

先日、届きましたご連絡を差し上げましたが、ニンニク🧄を使ってみたら、とっても甘くて、ホクホクしていて美味しかったので二度目の投稿です😊 届いてから、いろんな料理に使っています❣️ これはアヒージョに、ニンニクをゴロゴロ入れてみました。 あと、水につけたら皮がスルッと剥ける方法教えて頂き、ありがたかったです‼️ なかなか皮が剥けず、小さなストレスだったので😅 寒くなってきました‥ お体に気をつけて、これからも、美味しいニンニクを作って下さい😊

ありがとうございました。とても満足しています。 子供たちのところにも追加で注文したいと思います。

この度は有り難うございました！！ 立派なニンニクが届きました〰️ とても丁寧なやり&アドバイスに感謝です。 今から 黒にんにくを作ろうと思います。

蛇岩さま お疲れさまです！ 段ボールを開けたとたんに、良い薫り(*´ｪ｀*) ウキウキ🎶しながら料理を開始(*´∇｀)ﾉ 剥いても良い薫り。 切ったらみずみずしくてさらに良い薫り( *´艸｀) 白金豚ロースでトンテキ♪ 玉ねぎとコンソメスープ♪ 付け合わせもにんじんのグラッセ以外、すべてポケマル調達の夕飯になりました(^ー^) エグミがなく、甘くてほくほく(*^￢^*) スープは短時間で仕上げたのに、形は留めているものの煮とけるような柔らかさでした。 週半ば。 すでに朝晩の寒さと忙しさに疲れていたので、これでまた頑張れそうです(*´∇｀)ﾉ ありがとうございます(^人^)✨ ごちそうさまでした！

蛇岩さま 無事にニンニクがとどきました。 訳ありとは思えないしっかりとしたニンニクばかりです。早速パスタに入れて頂こうと思います。 適切な保存をして、長く美味しく頂きたいと思います。 有難うございました。

蛇岩さま お疲れさまです！ まるごと安心していただける♪ あまーいあまーい坊っちゃんカボチャ🎃 あれから皮ごと煮物にしたり、潰してポタージュ量産したり、最後は卵を入れて粉もの無しの温かいカボチャプリン🎃🍮にしました～(*´∇｀)ﾉ 自然の甘さで充分！！ とてもおいしかったです( *´艸) またよろしくお願いします(｡uωu)♪ すでにかなり寒いかと思いますが、スタッフのみなさまもお体お気をつけください💐