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茄子の花が咲きました、もうすぐで茄子も収穫がはじまります、茄子の収穫が始まれば茄子と玉ねぎのセットの販売を予定していますのでご期待下さい！

畑では玉ねぎ、家に帰っても玉ねぎ、もちろん車の中も玉ねぎ、この時季の我が家は玉ねぎの香りで満たされいます。 なので少しでもお腹が減ると玉ねぎの香りで空腹が加速します、そしてそこに出てくる玉ねぎ料理、ついつい食べ過ぎて体重が増えてしまいました。

プチオニンは３～４ｃｍと小さく皮をむくのが大変だと思っている方も居ると思うので皮むきの方法を、頭とお尻を切り落として水に5分ほどつけるただこれだけで結構簡単に剥けます。 うちのミニオニオンは甘く余り辛味もありませんが少し水につけると玉ねぎ独特の臭いと辛味も和らぐので苦手な方はお試し下さい。 サラダにする場合は切って10秒ほどレンジでチンすると甘味が増してさらに美味しく食べれますよ

プチオニオンの収穫開始です、新玉葱状態は新ﾍﾟｺとも呼ばれ新鮮で美味しいです、。