北海道寿都郡寿都町

小西正尚

歌棄地区アワビ漁業協業体

アワビ

【こんにちは!】
はじめまして、歌棄地区あわび漁業協業体の千葉です。
あわび漁業協業体では、私、千葉と、舘石の2名で潜水によるアワビ漁をしております。
潜水器材を着け、ひとつひとつ手で大切に採っていますので、傷がなく状態の良いアワビです。

【寿都のあわびの特徴】
寿都湾は、北海道の日本海に面した栄養豊かな海です。
そこで採れた天然の蝦夷あわびは、日本海の荒波にもまれたことにより身の締りが良く、コリコリとした食感で、磯の香りが強く、甘みがあるのが特徴です。

刺身はもちろん、煮付、ステーキ、酒蒸し、あわびご飯、カレーにしてもとてもおいしいです。

ぜひ北の海で採れた新鮮な活アワビをご賞味ください!

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はなこ
2019.05.18.
届きましたー。生きてます!
早速、網の上でバター醤油焼きにしていただきました。とっても美味しかったです!
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(85mm〜89mm) | 10,600 円

小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.05.18.
はなこ様

バター醤油焼き美味しいですよね😆
BBQかな?

ありがとうございました!
asami
2019.05.12.
母の日の贈り物にさせていただきました。両親、祖母にはお刺身、バター焼きを楽しんでもらえたようです。身が柔らかくておいしかったと申しておりました。ありがとうございました。
商品 : 天然活蝦夷あわび 5コ(85mm〜89mm) | 5,600 円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.05.12.
こんばんは!
母の日のプレゼントに寿都のあわびを選んでいただき、ありがとうございます😊
お母様、お祖母様に喜んでもらえたようで良かったです😌
TAKAHIRO
2019.04.16.
届いてすぐ生きたままのアワビを頂きました‼︎
メチャクチャ美味しかったです(^^)
商品 : 天然活蝦夷あわび 10コ(75mm〜79mm) | 9,000 円
小西正尚 | 歌棄地区アワビ漁業協業体
2019.04.16.
TAKAHIRO様
無事に届いて良かったです^ ^

ポケマル出品始めたばかりで、、不手際等なかったでしょうか😅
あわびは日常的に食べる食品ではないとは思いますが、機会がありましたらまたお願いいたします🙇‍♂️