農業一筋70余年!! 海抜ゼロメートルから、安心・安全・美味しいをお届けします!! 長崎県諫早市森山町にある宮下農園です。当農園は、旧諫早干拓地にあり、土や砂の混じっていない「純度100％潟」土壌です。きめ細かく、ふっかふかの土壌は、海のミネラルをたっぷりです。代々、こだわりの有機肥料を使い、この豊かな潟土壌を守っています。 令和3年　エコファーマー認定を取得いたしました。 🍅特別栽培ミニトマト「宮トマト」 宮トマトは、森山地域の干拓が持つ海の恵みを有効に活用し、潟のミネラルを存分に吸収して育ちます。リコピンやビタミンＣを豊富に含み、高糖度な甘みと、高グルタミン酸の旨みが豊かに感じられる味わいです。 🍅ミニトマト成分 糖度　10.2 酸度　0.54％ リコピン　11100㎍/100ℊ ビタミンC 　43.2㎎/100ℊ グルタミン酸　221㎎/100ℊ ※令和3年4月9日　㈱生科研/有明生科研㈱　分析センター結果より。 ※生鮮野菜のため、成分は季節によって変動があります。 🌾長崎県認定特別栽培米ひのひかり/にこまる 宮下農園の特別栽培米は県委託の第三者機関である公益社団法人長崎県食品衛生協会にて検査・認定を取得しています。 　私自身、もうすぐ４人目の子を持つ親になる予定です。子どもたちに、安心・安全・美味しい、そして栄養ある米や野菜を食べ、すくすく成長して欲しいと願いながら農作業に打ち込んでおります。そして、父から受け継いだ森山地域の豊かな潟地が、子どもたちの時代にも残していきたいと思います。 　農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えると、収穫量は少なくなります。それでも私たちは、安全・安心・おいしいをモットーに手間と愛情を注いで特別栽培に取り組んでいます。