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にんにくの芽届きました。 イカとキノコと一緒に炒めてみました。 とってもシャキシャキして美味しいかったです ありがとうございました。

本日届きました！希少で、こんな新鮮なにんにくの芽は なかなか食べられないので、とても嬉しいです。早速いただきたいと思います。

今日受け取りました。早速、筍、牛肉で炒めて食べました。とても美味しかったです。有難うございました。

とてもきれいなニンニクの芽が届きました。なかなか国産の物は手に入らない上に赤蕾は希少であるとお聞きし注文させて頂きました。使用法やレシピが書いてある紙を同封して下さっているので、参考に作ってみますね。ちょうど土曜日に届きましたので、家族みんなで気兼ねなく食べたいと思います！希少なニンニクの芽をありがとうございました。

今朝の様子です。 ようやくにんにくの芽が出始めました。 今年は2週間ほど遅れています。

下の方は醤油漬け

まずはキムチの下準備だし塩で一晩おいて 明日はキムチの素で漬けます

前回より太くなって　びっくり 葉の方はキムチに下の方は醤油漬けにしました

イキイキと育ってます。 4月にはニンニクの芽、 5月には生ニンニクのシーズンです。 ニンニクの芽は、ご予約を多数頂きありがとうございます。 毎年、ご注文の皆様に発送出来ず、大変申し訳ございません。 来月中旬頃にはご予約開始見込みです。

昨日のようすです。 除草剤使わないので、雑草との戦いでした。 葉にんにくもいよいよ終盤に入りました。