佐藤康一さんの投稿

本日、ためし掘りしました。 今週末から、生にんにく収穫スタート予定です。

ただ今、収穫中です。もう少しお待ちくださいませ。

大変お待たせ致しました。 ようやく芽が出始めました。 先着順様より発送させて頂きます。

先日より収穫始まりました。 今はホワイトですが、黄色も始まります。

粒も良い感じになってきました。 ホワイト種の他にも ７月からは黄色いおおものが採れ始めます。

成熟まであと少しです。 早採りですが、皮ごとレンチンで最高です。 果汁が飛びしてまいます。 プッチプッチです。

ただ今、収穫の真っ只中です。 早く発送できるよう、頑張ります。

今朝の様子です。 ようやくにんにくの芽が出始めました。 今年は2週間ほど遅れています。

イキイキと育ってます。 4月にはニンニクの芽、 5月には生ニンニクのシーズンです。 ニンニクの芽は、ご予約を多数頂きありがとうございます。 毎年、ご注文の皆様に発送出来ず、大変申し訳ございません。 来月中旬頃にはご予約開始見込みです。

昨日のようすです。 除草剤使わないので、雑草との戦いでした。 葉にんにくもいよいよ終盤に入りました。