ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • f-furio

    2021.11.21
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    大きめサイズのキンキが3尾入っていました。 今日は2尾を湯煮にしました。 皮下脂肪が凄いですね。湯煮にしたので結構脂落ちるかなと思っていましたが、とんでもなく皮下脂肪でトロトロでした。 久々の湯煮を堪能できました。この脂だと炙り刺しも期待大ですね。 今回はありがとうございました。またリピートしたいと思います。
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    江口真由美 | アールエス

    江口真由美 | アールエス

    2021.11.22
    こんばんは!お世話になっております😊 お写真撮っていただきありがとうございます😊 今年のキンキは去年と比べパンパンに太った大きいキンキが目立ちます!日によってなのですが多い気がします🥰冷凍でも全然味は落ちませんので是非リピートお待ちしております! 本日はありがとうございましたm(_ _)m
  • トマトマト

    2021.11.20
    想像していたよりもはるかに大きくて立派なホッケが届きました。 梱包もばっちりで手書きのメッセージも(文字もとてもきれいで心がこもっていて)うれしかったです。明日にも食べようかなと思います。楽しみです。
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.21
    おはようございます☀お世話になっております!投稿頂きありがとうございます😭 お褒めのお言葉ありがとうございます😊 でかいですよね!北海道の居酒屋でも主に大きくても通常大と言われてる300gぐらいのしかでてないと思います! 今回トマトマト様の品物は特大サイズとなっております! その上の特特というサイズもありますので是非是非🥰笑  やはり大きいホッケはいい脂ののりなので格別です😍 また、機会がありましたら是非宜しくお願い致します🤲本日はありがとうございましたm(_ _)m
  • mint

    2021.11.20
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    前回注文したイクラがとても美味しかったので今回は鮭を頼んでみました。 まず箱の大きさに驚きました。江口さんに捌くの頼んでおいて正解でした。 しかも切り身が分厚い(。・//ε//・。) まずは味見のつもりでシンプルに焼いただけ。 程よい塩気で美味しさが引き立ちます。もう一品はネギと一緒に汁物に。骨に付いた身もしっかり身が付いて食べごたえあるし今夜はボリュームある豪華版でお腹いっぱい🥰 私はといえば既に切身になっているものを小分け冷凍するだけと本当に助かりました。 もう一件送った先の妹からも嬉しい連絡があり大満足です。頂いたレシピも作ってみようと思います。 ご馳走さまでした。
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.21
    いーですね!そぉいった使い方もできますね🧐 ゴミにだしてもお金かかってしまいますので🚮☺️
  • ゆんちゃちゃ

    2021.11.20
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    前回頼みましたが、めちゃくちゃおいしかったので、早速リピしました!! 他のいくらと全然ちがいますね!!皮が残らない!!高級なお鮨屋さんで出してもらったのと同じだと思いました! ご馳走です
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.21
    おはようございます☀お世話になっております! お褒めのお言葉、おかわりありがとうございます😭 アキアジは腹を開ける時期によってもイクラが全然変わってきます、、柔さ、硬さ、小ささ、大きさ 一番いい時期を選んで作れたと思います😍 また、機会がありましたら是非宜しくお願い致します!本日はありがとうございましたm(_ _)m
  • 江口真由美 | アールエス

    江口真由美 | アールエス

    2021.11.19
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    こんばんは! いつもたくさんのご注文頂きありがとうございます😊 アキアジの件投稿させて頂きます これまで塩、塩でない、3枚おろし、切り身、などでご注文頂いておりましたが、、、 親方が寝る暇もなくあまりにもハードスケジュールで弱音を吐くので、、、商品を絞らせて頂きました、、、本当に申し訳ありません 以下の通り2セットの商品となっておりますのでご確認お願い致します ① アキアジ 下処理後2.5〜3.0kg 3枚おろしのみ(塩なしのみ) ハラワタをとり3枚おろしにして瞬間冷凍して発送致します 捌くのが自信のない方も半解凍で包丁をいれれば簡単に切身にできますのでご安心ください!家庭用包丁でも十分です! ※白子が欲しい方は言ってください!白子は別に瞬間冷凍して冷凍しております!出荷したアキアジの白子を避けてるわけではありませんので数に限りがあります!なくなり次第終了とさせて頂きます! ②アキアジ 下処理後3.0k以上 荒巻(塩のみ) ハラワタをとり塩漬けにしてそのまま冷凍しております。 とても大きいアキアジなので捌くのは大変かもです!!でもやってやれない事はないのでご注文お待ちしておりますね!笑 こちらも白子は言って頂けたらつけます! また、アキアジの不漁により多少値上げさせて頂きました、、今年は頑張って据置で、、と思っていたんですが、、申し訳ありません! お正月用としてお使いの方も年内は発送させて頂きますので注文の際におっしゃってください!どちらも数に限りがありますのでお早めのご注文宜しくお願い致します。
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  • とろ

    2021.11.18
    投稿遅くなりごめんなさい! 実家の両親に送りました。 二回目のリピです。 母が、やっぱりホッキ貝を食べると体調が良い、と言います。今回は冷蔵庫の空きの関係で10個にしましたが、常に食べたいと言っており、また近々、リピすると思います。
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.18
    こんばんは!お世話になっております! リピ購入ありがとうございます😭 今、少しホッキはお休み頂いておりますがすぐ再開できると思いますのでまたその際は宜しくお願い致します😊 本日はありがとうございましたm(_ _)m
  • mootantan

    mootantan

    2021.11.18
    とってもりっぱな真ホッケでした!身はふっくらしていて、塩加減もちょうどよく、ほっとする美味でした。ありがとうございました!
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.18
    こんばんは!この度はご購入頂きありがとうございます😭 弊社人気商品でございます😍お褒めのお言葉ありがとうございます! 特大ホッケも親方の手が空き次第販売させて頂きますのでそちらも宜しくお願い致します😊 本日はありがとうございました!
  • 江口真由美 | アールエス

    江口真由美 | アールエス

    2021.11.16
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    こんにちは😃寒くなってきました、、、北海道の山沿いではもぉ雪です、、、皆様体調にはお気をつけて下さい。 さて、弊社のホッキ貝ですが、夏の漁、冬の漁とちょうど入れ替え時期の為、少しの間注文を打ち切らせて頂いております。すぐに再開できますので再販希望の方少々お待ち下さいませ😊
  • 秋ノ助

    2021.11.14
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    江口さん、いつも温かいお心遣いに感謝いたします✨ 楽しみにしていたイクラの醤油漬け❣️ イクラ一粒一粒が本当に美味しすぎました🙌🙌 久しぶりの海鮮丼に大満足です😊 マクロも楽しみにしてますね🎶
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.16
    おはようございます☀お世話になっております😊 いつもありがとうございます😭 素晴らしい綺麗な写真もありがとうございます! また注文お待ちしておりまね😍 この度はありがとうございましたm(_ _)m
  • ゆんちゃちゃ

    2021.11.14
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    届いてすぐに解凍して、頂きました!!雑味のない、皮も口に残らず、本当に美味しい♥直筆のお手紙まで戴いて、本当に感謝です。 リピ確定です!!! ご馳走様様でした(♥ ϖ ♥)♪
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    江口真由美 | アールエス

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    2021.11.14
    こんばんは!この度はご購入頂きありがとうございます😊 美味しくお召し上がり頂きありがとうございます😍 綺麗な写真もありがとうございます😭 イクラを作るのにとっても時間と労力がかかるのでお褒めの言葉を言っていただけると達成感がでます、、😮‍💨 はい!リピお待ちしております! 本日はありがとうございました😊
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