佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.21
稲刈りも終わり、もちもちの新米のおいしさに幸せを感じる今日この頃です。
十和田湖、奥入瀬渓流から流れる養分たっぷりのおいしい水のおかげで、にんにくもお米も甘くておいしく育ちます。
大地の恵みに感謝ですね✨
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佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.20青森も、紅葉🍁が始まってきました。 気温もぐーんと下がり、肌寒くなってきましたので、体が温まるものをいただきたいと思う今日この頃です🧑🌾 元気をつけたい❗️あたたまりたい❗️と思った日に、よく作るのがにんにくまるごとキムチ鍋✨ 冷凍しているむきにんにくを丸ごとキムチ鍋に入れて食べるのが好きです♡ ホクホクにんにくとキムチがよく合います♪ ただいま、ご注文してから、皮をむいて、むきたてのにんにくをお届けしています✨ 皮むきも根本のカットもしてあるので、すぐに食べられます。 ご購入のお客様は、フードプロセッサー できざみにんにくにして、ガーリックオイルをつくったり、にんにく醤油漬けを作ったり、にんにく麹を作ったりしていただいているようです😊 ミネラルたっぷりの青森にんにく🧄を気軽に手軽においしく活用していただき嬉しい限りです❗️ ご興味がある方は、どうぞよろしくお願いします。1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.19雪国育ちの青森にんにくは、糖度が高いので、とってもあまい❗️❗️ 高級品種の白玉王という品種のにんにくですので、肉厚で臭いが優しい❗️❗️ ぜひ、皮ごと素揚げをしてお召し上がりいただきたい❗️❗️ パリッと皮をむいて、お塩をつけて頂いてみてください😊 ホクッ✨ トロッ✨ あまーい✨ 幸せな気持ちになりますょ♡ 止まらなくなるほどおいしいにんにく素揚げ🧄 食べ過ぎにはくれぐれも注意して、まるでお芋みたいな食べこだえのあるにんにくを楽しんでいただきたいと思います。 ただいま、数量限定で大粒にんにくを販売しています。 買うなら、今が1番おすすめでーす🧑🌾✨1やさしいママさん
2023.10.18佐々木 様 今晩は。！ 立派なプリプリの大きなニンニク🧄が、 届きました。😊 どうも、有難うございました。🙏 大変、お世話お掛けした上、こんなに大きなニンニクを送って頂き、感謝、感謝です。 有難うございました。🙇♀️ 娘さんとの合作レシピ表を参考に、美味しいニンニクを、いっぱい頂きます。 とても お優しいご家族のお姿が、幸せを感じます。❣️❣️❣️ 又の機会も、宜しくお願い致します。1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.22やさしいママ様 いつも我が家のにんにくをご購入いただきありがとうございます✨ 感謝の気持ちを込めて、とびっきり大きいにんにくを選んでおまけ多めで送らせていただきました😊家族会議をひらいて、みなさんにおすすめしたいにんにく料理を出し合って作りました。 こうやって全国の皆さんとにんにくを通じて繋がり、お話ができることに幸せを感じます。そして、 頑張る気持ちもどんどん湧いてきます(o^^o) またぜひ、よろしくお願いします。 寒くなってまいりましたので、ご自愛くださいませ👩🌾🧑🌾イガショー
2023.10.17ごちそうさまでした。 すぐにガーリックオイルを作り、いろんな料理に使っています。 👍ペペロンチーノでハッキリ差が出てます。美味し〜‼️1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.22イガショー様 この度は我が家のにんにくをご購入いただきありがとうございました😊 新鮮なにんにくで作ったガーリックオイルは風味が違いますよね❗️ペペロンチーノも手軽においしく作れるので、我が家でも欠かさず常備してます。 全国の皆さんに青森にんにくを味わっていただけて幸せです。これからもどうぞよろしくお願いします✨ミント
2023.10.17美味しくて、あっという間になくなったので、リピートさせて頂きました！ 今回は、おすすめの豚汁を作ってみました！ やっぱり、甘くてトロッとニンニクが美味しかったです🧄また注文します！1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.21ミント様 この度は我が家のにんにくをご購入いただきありがとうございました😊美味しく召し上がっていただけて、一年かけて一生懸命育てた私たちとしては本当に幸せなことです。ありがたい😭にんにく豚汁のおいしさも共有できて嬉しいです。 またぜひ、よろしくお願いします。 寒くなってまいりました。ご自愛くださいませ。佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.17フレッシュなむきにんにくが手に入ったら ガーリックオイルを作ろう❗️❗️ フードプロセッサーで、新鮮なうちに刻みにんにくにして。 オリーブオイルと鷹の爪を入れて、火を入れて香りを出したら完成✨ 煮沸消毒した瓶🫙に入れて、長期保存で、いつでも便利に使えます😊 ペペロンチーノパスタが最高に美味しいです😋1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.17ただいま、今年収穫したむきたてのにんにくをご提供しています。 みそにんにくを作ったり、ガーリックオイルにしたり、丸ごと冷凍して豚汁やカレーに入れたり✨ 皮をむいてお尻をカットしているので、すぐに食べれて便利です😊 数量に限りがございますが、注文いただいてからむいてお届けいたします。ぜひ、ご賞味くださいませ♪1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.17にんにくの種植えも、もうすぐ完了です❗️ ただいま、ふかふかの土の中に、にんにく種を植え込み、優しく土をかけているところです。 雨が降る前に土をかぶせないと種が腐ってしまいますので、天気予報を常にチェックして、空の雲色を確認しながら、計画的に作業を進めています🧑🌾 今朝は、アライグマ🦝が、にんにくのマルチ〔ビニール〕の上を歩いたため、せっかく敷いたマルチが穴だらけになっていて、穴を埋める作業にてんてこまいでした💦 キツネ🦊や熊🐻が出たり、天然記念物のカモシカが現れたり、自然豊かな青森は、毎日賑やかです😊トホホ1いく
2023.10.16とても立派なニンニクでびっくりしました。 まだ、食べていませんが、美味しそうで楽しみです。 にんにく通信もはじからはじまで、色んな情報が盛り沢山さんで、読んでいて楽しいです。 これから、寒くなりますがご家族で力を合わせて頑張って下さいね。ありがとうございました。1佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2023.10.17この度はお待たせしてしまい申し訳ございませんでした。肉厚大粒にんにくをぜひ、丸ごと楽しんでください❗️にんにく豚汁がおすすめですが、皮ごとじっくり素揚げをしてお塩でシンプルにいただくのもおいしいです。ねっとりとろける甘みは格別です✨ 娘と作ったにんにく通信もじっくりご覧いただけて涙が出るほど嬉しいです☺️みなさんに青森のにんにく🧄の愛らしさを知っていただきたいと頑張って作りました。心温かい応援のお言葉を胸にこれからも頑張ってまいります。この度はありがとうございました😊
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