ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • bopps1643

    2024.11.20
    本日無事到着致しました〜 早速recipeにあったオリーブオイルレンチンで試食、、 簡単でとても美味しかったです。主人がいつもグリルで焼いて食べていますが、明日は素揚げに挑戦してみます。 毎年新ニンニクでニンニク卵黄を1年分作りますか、むきにんにくは楽で良いですね。来年は是非お願いします。いろいろ食べ方試してみたいです?有難うございました♪
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    bopps1643

    2024.11.22
    ニンニク卵黄はサプリのようなものです。 薄皮を剥いたニンニクを蒸してから、フライパンで練ります。卵黄も追加して1時間ほど焦がさない様に練り続けると水分が飛んでもったりと重くなって来ます。それを幾つかの細い棒状に伸ばします。それを少しずつちぎりころころ丸めて、天日に干して乾燥させます。芯が無い新ニンニクで毎年作り、夫が毎日飲んでます。私も疲れた時に頂いています。
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2024.11.20
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    おうちでラーメン🍜の定番✨ にんにくを麺に練り込んだ『十和田にんにくラーメン』 香り高いすりおろしにんにくをさらに加えて、にんにく増し増しで食べるのが好きです😊 #十和田にんにくラーメン #にんにくのまち十和田名物 #にんにくに取り憑かれた家族 #すりおろしにんにく #ラーメンにはにんにくが欠かせません #にんにく生産量日本一青森県十和田市 #にんにくの王様白玉王 #寒い時期はにんにく食べて代謝をあげよう
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2024.11.19
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    にんにく丸ごとアヒージョ エビ、イカ、ブロッコリーもたくさん入れてオリーブオイルでグツグツ✨ トロッホクッにんにくがおいしーい🩷 余ったらパスタにアレンジ🍝 #にんにくアヒージョ #丸ごと食べるとにおいが気にならない #おいしいしかことばがでない #にんにくの王様白玉王 #青森にんにく #生産量日本一 #寒い時期はこれにかぎる
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2024.11.19
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    特大粒はこんな感じです。 何コレ‼️にんにく⁉️とよく驚かれます。 スーパーで売っている小さいS S玉サイズが一粒の大きさです✨ ホクホクお芋みたいに食べてください👩‍🌾 雪国育ちの糖度が高いにんにくです😊 通常、にんにくを食べて甘みを感じることってないですよね! ぜひ、青森のにんにくを食べてにんにくの本当のおいしさを楽しんでみてください。 お得なバラにんにく🧄ももうそろそろ在庫が少なくなってきました✨ 期間限定のお品です。ぜひ購入できる時にまとめてお買い求めください👩‍🌾
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2024.11.18
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    にんにく丸ごと豚汁 ①水900mlを鍋に入れて火にかける。 ②ニンニク、にんじんを先に茹でる。 ③煮立ってきたら、豚バラ肉を入れて、★を入れる。 ★ほんだし 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★白だし 大さじ1 ★醤油 大さじ2 ★めんつゆ オタマ1 ④板麩とこうや豆腐をお湯で戻して、水気を絞って切る。 ⑤キャベツ、糸コン、ネギ、しめじ、シイタケを入れて蓋をして煮込む。 ⑥味噌 おたま1、七味 少々 完成🍲
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