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ちらほらと色づいてきましたよ～～！ といっても、最初の実はだいたいトリさんに食べられてしまうんですが。。

こんにちは、松平農園です。 今が旬の実山椒、出品しました！！ 結構地道な収穫作業ですが、香りと川のせせらぎを楽しみながらがんばれます。 下処理や佃煮、しょうゆ漬けなどのレシピもお付けします。 本場紀州のぶどう山椒、おうちで味わってみませんか？ ※このカゴに入っているので、だいたい50ｇくらいです。

こんにちは、松平農園です。 梅ジュースにする梅には2Lと3Lどちらがいいですかというお問い合わせがありましたので、こちらでもご紹介します。 大粒の方が果汁・果肉も多いし、キロあたりの個数が少ないので処理が簡単というメリットもあるのですが、 一方で、瓶に入れたときに隙間が空いてしまい、砂糖と絡まりにくいというデメリットもあります。 松平農園では「2L」と「3L以上」と分別しているので、「3L以上」の箱に4Lの特大の梅も入ることがあります。 また、漬けたあとの梅を楽しむときに、3Lなら肉厚、2Lなら個数をたくさん楽しめます。 (うちの子どもたちも大好きです。) というわけで、一概にどちらがいいとは言えないのですが、ご参考にしていただければ幸いです！

こんにちは、松平農園です。 この度6月中旬から下旬に収穫する南高梅を出品しましたが、不慣れなもので、商品名（サイズやキロ数）を間違えたり発送時期の設定に手間取ったりで、同じ商品を消したり出したりとわたわたしていまいました。不安に思われた方がいましたら、申し訳ありませんでした！ ポケマルでの発送期限は注文確定から最長16日間なのですが、実際の収穫・発送は6月半ば以降となりますので、5月から6月上旬にご注文いただいたお客さまには、「発送遅延」の連絡を差し上げることになりますが、よろしくご了承ください。 そうそう、おきゃくさまから梅3キロの商品はないですかと問い合わせがあったので作ってみたら、大ヒットです。ありがとうございます！ そうですよね、5㎏ってけっこうな量ですもんね～(^_^;) 少量規格、どうぞご利用くださ～い☆

いよいよ大きくなってきました！ こちらはブルーベリーではなく南高梅です。 収穫は6月中旬から下旬頃の予定です。 本場の紀州南高梅、ポケマルで近々予約出品しようと 思っていますので、よろしくお願いします(^^)

ブルーベリーの実、膨らんできています！！

出来上がりの写真撮るの忘れてて蓋を閉めてから慌てて取りました(笑） しかも台所で…💦💦