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酒蒸しにしたアワビ。 仕事納めの日に。 仕事、おさまってないけど。 寒いですね。。。寒波、大丈夫でしょうか？ アワビ、酒蒸し、味付けはなし。昆布とお酒だけ。 やわらかくできました。 磯の香りがたまりません。 昨日、つぶをたくさんいただいてしまって、 残り3個だけ、とっといたのも、いただきます。 ちなみに、酒蒸しででたエキスは、 朝のおかゆのスープになりました。 あますとこなく。 貝殻は、ステキなので、 あらって、とっておくことにしました。

高野さま 低気圧と寒波が🌀❄がひどいとの事ですが大丈夫でしょうか 大阪も初雪⛄年末雪が積もって大変な年もありましたが…今年は寒波到来😱ほんの２・３センチの積雪でも脆弱な大阪です。 解凍した分の🐙残りでパエリア🐙焼きそばを😋 たこ焼き食べると焼きそば・お好み焼きまで食べたくなる大阪人🐙贅沢な焼きそば美味しかったです パエリアには芝田さんのイエロービーツ、五味さんのリーフ、濱田さんのミニトマト⭐焼そばのお野菜は芝田さんのキャベツ、金美人参を💓 どうぞお気をつけて新年をお迎え下さい ご馳走さまでした🙏🙏🙏

この度はありがとうございました。 無事届いております。 写真ないですがあわび刺身・焼き・煮付けで食べました(^^) 火を通すとホントに柔らかくて美味しいかったです。 ツブも煮付けにして頂きました！ タコはお正月用なのでまだですが楽しみです。 また、お願いします(^^)

いやー、でかい！ 無事、受け取りました。 長い、でかい。 冷蔵庫の、ドア部分にたてて、 解凍することにしました。 いただくの、楽しみです。 このために、生ワサビ買ってきました。 レモンと塩でもステキかも。 あー、年末、わくわくが、楽しみです。

無事に受け取りました。動いてました。 お刺身用と、酒蒸し用と。。。たくさんの個数。 年明けに、実家に持っていけます。 つぶ？(で、あってますか？)、好きなんです。 大好き。思いがけず。。。 茹でると、旨味が逃げちゃうので、 酒蒸しに。お酒、たっぷり。 でも、しばし、、、待つのです。

高野さま 今年のクリスマスは高野さんの水ダコと青つぶがメインの食卓でした🎄タウリンいっぱいチャージして新年を迎えれそうです💪まだストックも😄✌ ２３日から青つぶの焼き、お刺身、チャウダー…水ダコのカルパッチョ、お刺身🎄…〆は🐙大阪たこ焼き🐙高野さんの立派な🐙はもったいない😂やろーと思いつつも頭を⭐今まで食べた中で大阪一👑のたこ焼きに👍もう普通の🐙には戻りづらい💦💦 実家と娘のクリスマスパーティーにおすそ分け💓💓 実家から🐙でカニも釣れて😋スゴイ🌟 青つぶは小樽で食べて以来大好物、そののち札幌で青つぶを探して何軒もお店をさまよった事も💦家で食せる幸せ🙏実家の母からも羨ましがられたのでまた、お願いします！高野さんの青つぶ活きが良すぎて脂取ろうにも出て来てくれなくて😂最後は可哀想になってゴメンなさいと🙏てご馳走さまでした🙏🙏🙏

こんばんは😃🌃 いつもご馳走様です😋 先程届きました😋 コリコリ！柔らかく！潮味も良く！ ホント美味しかった😋🍴💕です😂 29日に美味しい鮑❗を持ち夫宅にお出掛けしたいと思いますがこのまま冷蔵庫でも大丈夫ですか❔🤔 おまけ‼️いつもありがとうございます🙇 毎回楽しみにしております😁 この貝❗の食べ方がわかりません😅 御指南下さい🐻 雪☃️❗は如何ですか❔ 来年もよろしくお願いいたします🙇 インフルエンザ！風邪！に負けず🙌 良いお年をお迎え下さい☺️ 😂🐸💗🍀🐼

高野さん こんにちは！ 千葉に住む両親から「お歳暮は去年食べた小樽の…」というリクエストに応え贈った高野さんの大きな水蛸、無事届いております。ありがとうございます。 解凍は大晦日の予定ですが、早速 オマケのツブ貝を焼いて美味しく頂いたとのこと… ご馳走さまです。またお正月頃、投稿します！(^^)

高野さま お疲れ様です。　昨夜無事に受け取りました。 　つぶ貝のお土産付きで有り難うございます。 高野さんの優しい心遣いに感謝します。　大切にいただきます。　お正月も近いし【酢だこ】を作りたい〜(^^♪(^^)v

本日午前中に届きました。早速、刺身と焼きでいただきました。海の香りが最高です！両親にも食べさせたいと思い、早速リピートさせて頂きました。素晴らしい鮑をありがとうございました。