群馬県吾妻郡東吾妻町

新井友和

いわびつファーム

イチゴ、とうもろこし

◆はじめまして、いわびつファームの新井友和と申します
東吾妻町出身・在住です。
農園の由来は大河ドラマ真田丸のオープ二ングで使われた岩櫃山に由来します。
圃場は岩櫃山を見上げる位置にあり、時間があればトレーニングで登る為、山と故郷への愛情でこの名前をつけました。

◆農家になった経緯
農業を始めようと思ったキッカケには、地元の伝統を守りたいという想いと、地域の特産品を沢山の人に知ってもらいたいという気持ちで始めました。

◆生産物・地域の紹介
生産物は苺とトウモロコシをメインで販売しております。
生産者として日々喜びを感じている事は、美味しい物を作ることで、食べた人に幸せな気持ちになっていただきたい!
という想いで栽培しております。
地域は岩櫃山を見上げる位置にあり、吾妻川沿いに集落が広がっています。

自然豊かな土地で寒暖差があり、美味しい野菜が沢山とれる地域です。
いわびつファームでは水耕栽培ではなく、大地の力と山から染み出した水を使っている為、 独自の味わいを楽しめます。

◆伝えていきたい事・信念
美味しくて安心安全を追求していくことが生産者としての信念であり、食の大切さを伝えていきたいと思ってます。

◆今後の夢
今後は観光苺農園を始めていきたいと思ってます。お客様に、美味しい楽しいを感じていただき、観光の思い出になるような演出をしてみたいと思ってます。

新井友和さんの出品商品はありません。