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片桐さ〜ん お久しぶりです♪ 青豆コトコト 定番の薄甘煮＾＾ 硬めに煮て、フライパンで空炒りし スパイス　ぱぱっ わ！新しい世界の扉を開けてしまった〜 ニオ積みでゆっくり乾燥された 美味しいお豆 ありがとうございます♪ ごちそうさまでした🙏

連投🙏です さくら豆 おいしいですね〜 甘さ控えめ パンにもよく合います💞 ごちそうさまでした♪

片桐さ〜ん 御不沙汰しております。 🥔🫘ありがとうございます。 さやかちゃん、 蒸すとくるりんきれいに剥けますね。 ジャガイモオムレツに黒花豆のトマト煮 マッシュポテトに人参ピクルス ぽっけの里さん尽くし＾＾ ごちそうさまでした♪

お味噌を作りたくて注文しました。お鍋でコトコト、とてもふっくらと柔らかく美味しいお豆でした。きっと美味しいお味噌ができると思います。追加でもう1キロ追加して、またお味噌を仕込みました。今から楽しみです。

極小玉ねぎは、ガスレンジのグリルで、蓋付きココットに丸ごと入れて、やや弱めの火入れで焼きました❗️皮がシワシワになってきたら、焼き上がりです🌟 玉葱🧅スイーツな甘さで絶品でした😋有難う御座います✨

今回は『青えんどう豆🫛と黄色大豆🟡』で、豆ご飯🍚を炊きました🤗 （加えて黒米＆発酵茶のお茶炊きで、玄米ご飯の色も薄茶色🟤に染まってますが）お豆もとても甘くなって毎日美味しくいただいております😋 お豆🫘の浸水を冷蔵庫で数日掛けてから炊くと乳酸発酵してより一層甘くなり美味しくいただけます✨

本日、届いたぽっけの玉ねぎで、早速玉ねぎのパスタを作ってみた！！ 玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、ペペロンチーノのみのシンプルなパスタ、玉ねぎの味がポイント！！ メチャメチャ美味しかった🙏 夫婦で、ぽっけの玉ねぎ大好きです😁

甘くとっても美味しく頂きました。

ぎゅ〜〜っと締まった甘アマの玉葱🧅🧅🧅 新玉の端境期のこの季節に、これだけの美味しいものはなかなか見つかりません。 肥料食いの玉葱さん…小さめだけどこの旨さには替え難きお品です。こんなに丁寧に育てられているものをお分け頂いて…感謝です。 ♡ありがとうございます♡ 美味しそうなお豆さんも、これからゆっくり煮豆にさせて頂きまーーす(^^) ご馳走さまにございます♡♪♡