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みんなの投稿

  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.6.20
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    こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 さっき庭のブルーベリーの木を見たら着々とブルーベリーが色付き始めていました。 私はブルーベリーが好きでも嫌いでもないくらいなので、家族が食べています。 熟した果実を、誰にも邪魔されず、誰にも気兼ね無く、好きな時に好きなだけ食べれるのは幸せなんでしょうが、私は食べないので実感はしていません。 ブルーベリーはよく分からないので大玉の実になるブルーベリーの品種の苗木を植えたつもりですが、そこまで大玉になっていないので何か足りないのかも まあ、販売する為に植えたわけではないので、家族が食べる用なら大玉にならなくても良いんだけどね。 これから少しの間はブルーベリー狩り放題 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.6.5
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    こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 今日は朝早く起きて梅を収穫してきました。 この梅は梅酒と梅シロップになります。 5〜6年前に梅酒を自分の梅で漬けたくて植えた梅の木で、4Lビン2本の梅酒と4Lビン1本と2Lビン1本の梅シロップを漬けられるようになりました。 梅酒の飲み頃は寒くなってからなので、美味しく仕上がってねって心を込めて漬けます。 2014年から始めた梅酒作りは毎年2ビンずつ増えて、倉庫の棚が梅酒棚になってきています。 家族からは邪魔に思われています。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
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  • dloperi

    2021.5.4
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    沢山のレモンで塩レモンとレモンシロップを作りました。 レモンシロップは明日、塩レモンは1週間後に楽しみます。 レモンを切ったとき家の中にレモンのさわやかな香りが広がりました。 ありがとうございました^_^
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.5.4
    こんばんは。 コミュニティに投稿ありがとうございます。 レモンシロップと塩レモンにされたのですね。 当園から巣立ったレモンがお役に立ってくれたら嬉しいです。 美味しく出来上がりますように。 ありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.4.18
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    こんばんは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 本日はレモンの剪定をしました。 レモンの花の蕾が膨らんできていて、花が開いているものもチラホラ見られます。 レモンの花は蕾は赤紫色だけど、花咲くと真っ白なんです。 この花たちがあと5ヶ月くらい経てば立派なグリーンレモンになるんですね。 今年も沢山実をつけて欲しいな。 まだ決めてはいませんが、先シーズンのレモンが多少木に残っているのですが、それを出品しようか、やめておこうか、迷っています。 今、木にあるレモンは、レモンなので酸味が強くて甘くは感じませんが、実は糖度計で測ると多分10度以上あると思います。 以前にゴールデンウィークまで収穫を伸ばしたレモンの糖度を測ったら13度ありました。 もし出品しましたら、僅かな量しかありませんが、よろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.4.17
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    こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 今日は花桃の里に来ました。 あいにくの雨ですが、花桃の花が良い感じに咲いています。 その後に昼神温泉にある焼きおやきのお店に寄りましたが、本日は予約でいっぱいとのことで買って食べることは出来ませんでした。 残念。
  • トマト

    2021.4.12
    ありがとうございました!食べるのが楽しみです。
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.4.12
    こんにちは、トマトさん お世話になっております。 昨日、私も冷凍ポポーを食べてみました。 冷蔵庫で全解凍しますと、皮が焼き芋のようにズルッと簡単に手で剥けます。 皮のすぐ下の濃い茶色の部分は多少苦味がありますが、中身は美味しかったですよ。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.3.17
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      おはようございます。 柑橘園ヤマタ の遠山です。 前回の沈丁花の開花につづき、今朝花桃の花を撮ってみました。 これも我が家の庭に植えてあるもので、2本あります。 1本の木で赤い花と白い花を咲かすとは聞いていましたが、1つの花で赤と白になるやつが出てくるとは思っていなかったので撮ってみました。 去年、庭に植えてあった吉野枝垂れ桜が突然根元から倒れたのはかなりショッキングで、その代わりに植えた花桃が初めて咲きました。 今、もう一回吉野枝垂れ桜が植えようか迷っていますが、とりあえずは2本の花桃を楽しもうと思っています。 もうちょっとしたら満開になりますので、それを楽しみに毎日観察したいです。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 🌸 小桜 🌸

    2021.3.10
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    配送のご相談を一緒に考えて、お受けくださり、注文から無事到着までの御配慮、御心遣い、本当に、ありがとうございました。 さすが、クロネコヤマトさん!! 朝一番で、無事に受け取りました。 おかげさまで、まだカッチンカチンでした♪ とりあえず、心より楽しみにしておりましたので…、 早速、少し、自然解凍し半解凍なった一つを生食で御味見❤ 冷凍していたせいか、手で皮がスルスルっと剥けて、薄皮だけが綺麗に向けてオレンジクリームの美しい実が☆ そして、久しぶりの濃厚なお味❤ 滑らかなクリームのようなマンゴスチン?ライチ?と申しましょうか・・・完熟した柿のようよ申しましょうか・・・♪ ペロリと、大変、美味しくいただきました。 寒い日本では、収穫は難しいものと思っていました。 きっと、今まで、大変だったことでしょうね…。 本当に、大事に、美味しくお育て頂き、また、ポポーの特徴をとらえ、配送のことまでしっかり考えて…、本当に、ありがとうございます。 お心遣い、ご配慮に、大変、感謝申し上げます。 また、チャンスを見て、お願いしたいと存じます。 素敵な御取引をいただき、ありがとうございます。
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.3.10
    こんにちは、🌸 小桜 🌸さん こちらこそありがとうございました。 ポポーはなかなか店頭販売出来ませんので知名度が高くありませんが、美味しさは他の果物に絶対に負けないと思っております。 これからもより良いポポーになるように一所懸命育てていきます。 ありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • 310

    2021.3.8
    注文して3日ほどで届きました。ありがとうございました。 今のところ悪くなってるものはありません。綺麗です! 小ぶりで甘くて美味しいので、1日に何個も食べてしまいます🍊 また来年、お会いしましょう🍊
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.3.9
    おはようございます、310さん お世話になっております。 来年、はるみ小玉ミックス訳あり2級品を出品するかはまだ分かりません。 収穫してみて小玉が多ければ出品するかもしれませんが、基本的には定番商品ではないですから。 この度はありがとうございました。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
  • Mattari

    2021.3.7
    再注文した「はるみ」。 今回送っていただいたものも、良い香り、良い味ですね。 家族皆で美味しくいただいています。
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    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ

    2021.3.7
    こんにちは、Mattariさん お世話になっております。 美味しく食べていただけたようで良かったです。 ありがとうございました。 今期はおかげさまではるみは完売しました。 また来年ご縁がありましたら、宜しくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表 遠山卓史
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