遠山卓史 | 柑橘園 ヤマタ
2022.8.16
こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。
お盆終盤となり、ほんの少し暑さが弱まったような気がしますが、まだまだ湿度が高く蒸し蒸しの日が続いていますね。
外仕事して熱中症になって、その繰り返しにうんざりしています。
お待ちいただいていますポポーの予約分の第一便を昨日発送しました。
継続して発送出来れば良いのですが、ポポーは気まぐれ屋さんなので続いて熟成してくれるとは限りません。
毎日1個1個手で触って熟成具合をチェックする日々が始まりました。
最盛期になれば1日2回全てのポポー を触って回るんですよ。
これ、かなり大変。
約1ヶ月、雨が降ろうと、雷が鳴っていようと、カンカン照りの日であっても欠かしてはいけない作業。
今年はポポー の予約受付を4個入りとおまかせ1kgだけにしました。
特大1個入り、大2個入り、中3個入りは予約受付はやめて通常販売だけにしました。
もう少ししましたら各サイズの出品をする予定でいます。
ポケマルより販売希望のユーザーさんがいらっしゃるというメールは届いていますので、待って頂いているユーザーさん、もう少しだげお待ち下さい、という感じです。
今年のポポーの出来栄えは、去年より実が大きめになったかな? 去年よりかは多少収量は少ないかな? 例年よりかは実が綺麗な方かな? という感想です。
試行錯誤ですが、一所懸命育てたポポーがユーザーさんの所に行き、美味しく食べて頂けること、そして「買って良かった‼︎」と思って頂けること、それが「また頑張ろう!」と思えるパワーです。
毎年、本当に多くのユーザーさんから注文を頂き、完売させて頂いています。
毎年、ありがたい気持ちでいっぱいになっています。
稀にクレームを言われるユーザーさんがいらっしゃるのは事実ですが、ほとんどのユーザーは美味しく食べて下さっていて、リピート注文を頂くことも多々あります。
本当に、本当に、感謝の気持ちです。
今年もポポー の季節が訪れました。
魅惑のフルーツを美味しく食べて頂けるように出来る限りの事はさせて頂きますので、宜しくお願いします。
柑橘園ヤマタ
代表 遠山卓史
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