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廣畑裕子

福島県南相馬市

廣畑裕子 | 小高工房

鷹の爪(唐辛子)を使った加工食品

小高生まれ 小高育ちの私は 震災から6年の 2017年に 小高工房 開業しました。 -小高とうがらし(鷹の爪)プロジェクト 「ひとつひとつ ていねいに、手摘みの鷹の爪」 皆さんの手で摘み取られた鷹の爪は、 小高の新たな特産品としてまだまだ少量ではありますが 販売が始まりました。 鷹の爪が小高のコミュニティーへ 知らない人同士でも同じ話題があるコトで繋がれる。 小さなコトかもしれないけど、実は大切なコト。 小高工房は小さなコトづくりをコツコツと取り組みながら、 小高に楽しみと笑顔を作ります。
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