マロン
2021.11.28ハバネロ一味でコチュジャン(左)をつくりました。
甘酒10:塩1:一味1
私は怖くて一味0.7ぐらいでつくりました。
手作りコチュジャンで焼肉風炒め
旨辛!辛!辛!辛!
久しぶりに顔の毛穴が全部開いた感じです。
他にも、ビビンバやチーズ タッカルビなど色々出来そうです。
ごちそうさまです。
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長野秀信 | 株式会社くまの農業振興公社
2021.11.29マロン様
先日はご購入いただきありがとうございました!
「旨辛!辛!辛!辛!」
(笑)味の様子がよくわかります!
ところでコチュジャンは甘酒が10なんですね。
今度私も真似して作ってみますね。
でも怖いので私はハバネロでなくプリッキーヌで作ります(笑)
こちらこそありがとうございました。
また教えてくださいね。楽しみにお待ちしています。