長崎俊亮 | 実季楽農園

実季楽農園は西伊豆の海沿いの街、沼津市戸田（へだ）にある夫婦で営んでいる農園です！「地域環境を活かした野菜作り」をコンセプトに、オンリーワンの野菜を農薬不使用・化学肥料不使用で栽培しています！地域内の循環を意識し、西伊豆「戸田」特産である「タカアシガニ」の殻を粉砕し、同じく戸田特産の塩を煮炊きする際に出る灰と混ぜ合わせ土づくりに活用しています！ 在来・固定種の種取り・栽培ももちろんですが、西洋野菜も育てています！ ※緑肥を多く取り入れた微生物を多く養う栽培方法をとっています。