鈴木千恵美 | 鈴木農園

<ご挨拶> 千葉県成田市で農薬、化成肥料を使わずに野菜を育てています。 さつまいも農家に生まれ、芋畑に囲まれて育ちました。 出産後に子供が食べる野菜を子供と一緒に育てたいと思い、以前から興味のあった無農薬栽培を2021年に始めました。 約70aの畑で米糠、魚粉、カニがら等を使い年間60種類以上の野菜を栽培しています。 少量多品目で栽培しているので、スーパーではあまり見かけない、カラー人参、渦巻きビーツ、黄色カブ、カラー大根等も栽培、販売しています。 無農薬栽培を始めた頃、人参の間引き作業中に2歳の娘が人参をかじって「うんっ　おいしっ」と言ってくれた事がとても嬉しく 「小さな子供が安心して食べられる野菜を一緒に作業できる安心の畑で作っていきたい」と強く思い、その思で今も続けています。 旬の野菜を新鮮なうちに食べていただきたいと思い、当日収穫したものをお送りします。