水谷 豊さんの投稿

本日の殻付き牡蠣‼️ 良好なり😊 甘くておいしい😋

的矢の牡蠣は1年ものの若い牡蠣ですが、今日のむき身は巨大でした🤩

むき身は身の確認ができますが、 殻付きは確認できないので、ランダムに取った牡蠣を お届け前に試し剥きをします。 いい身が出てくくるとヨッシャー😆ってなります。 今日もヨッシャーです😊 それでも感想が聞けるまではドキドキ💕なのが本音です。 これは美味しくいただきました😋

今日は私たちも的矢水産のカキフライいただきました🍴😆 やっぱりカキフライ最高です！！ 身の詰まったプリプリのこの時期にぜひ😊

試しに剥いてみました！！ ワォ！！ こんな感じです🤗

ハート♥️の牡蠣をみつけました😊 なんか可愛い😍 仕事の合間のホッとする時間です。

お待たせしました！！ 少しづつですが、的矢産真牡蠣の剥き身も出品いたします。 身入りは抜群です✌️ 牡蠣剥きが苦手な方にはもってこいです😁 生でも食べれる。 フライも食べれる。 お鍋でも食べれる。 なんでもこいです！ 是非、的矢水産の牡蠣をご賞味くださいませ🌷

お待たせしました‼️ 12月10日から的矢水産の真牡蠣解禁です^ - ^ 家族でのみの生産ですのでたくさん出品はできませんが、 身入り抜群の的矢牡蠣をどうぞお楽しみください😊 サイズは80ｇ前後です。 至福の甘みと旨み🌷 剥きたては最高です😋 生産が落ち着いてきたら剥き身も出品予定です。 どうぞよろしくお願いいたします😌

真牡蠣を捌く！！という作業を毎日繰り返していますが💦 今日は3年後出荷予定の岩牡蠣の種付けに行ってきました🚤 台風一過の海の上。 うねりが凄くてちょっとヤバかったです🤢 いい種が付きますように😌🍀

牡蠣捌き作業はじめました！！ 去年もニュースになっていましたが、今年もかなりの割合で大きく育った牡蠣が死んでしまってます😭😭😭 それでもなんとか残ってくれた牡蠣を身入れしてみなさまにお届けできるように頑張っています✊