伊勢志摩の小さな湾、的矢湾で家族3人で牡蠣を生産しています。大量生産はできませんが、１つ１つの牡蠣が美味しくなるように心を込めて育てています。的矢の牡蠣を全国のたくさんの方に食べてもらえたらうれしいです。