真妻わさびは年間を通して栽培していますがご注文頂いた青系わさびはそれほど多く栽培しておりませんので収穫できない期間が出て来る可能性があります。何月とは今断定出来かねまして曖昧で申し訳ないです。 冷凍してその都度使用後再冷凍であれば風味は落ちますが召しあがれると思います。 また解凍が進むとわさび自体がふにゃふにゃになってしまいますのでご注意ください＾＾

いつもありがとうございます。 なんだかわさびが涼しそうですね＾＾

ご注文ありがとうございました！ わさび丼たくさん食べれましたでしょうか？？ またのご縁お待ちしております。

善吉醸し屋様 ご注文ありがとうございます。 真妻わさびと似ているのですが青系になります。 喜んでもらえてよかったです＾＾

キリー様 ご注文ありがとうございました。 お急ぎの理由は誕生日だったのですね＾＾ タイミングあって良かったです！ ぜひ今度はキリー様の口に・・・☆

お受け取りありがとうございます。 タイミング良く注文いただけて良かったです^ ^

お返事遅くなりすみません。 ご注文ありがとうございました。 お刺身料理は楽しめましたでしょうか？ またのご縁お待ちしております。

お写真とコメントありがとうございました。 熱々ご飯に合いますよね＾＾ 私達もごはんのお供にしょっちゅう食しています。