安川光代 | ヤスカワ農園

はじめまして！和歌山県橋本市でぶどうを育てている安川です。数あるページの中から見つけていただき、本当にありがとうございます。 高野山にほど近い橋本市の農園を引き継いで2年目！ 除草剤を使わず、愛情たっぷりに育てた完熟ぶどうをお届けします！ ■ 2年目の挑戦、真っ最中です！ 長年大切にされてきたこのぶどう畑を昨年引き継ぎ、今年で2年目のシーズンを迎えました。子育てが一段落し、「これからは土と共に生きる時間を大切にしたい」という想いで、毎日畑に立っています。 まだまだ勉強の毎日ですが、先代が築いた土壌を守りながら、女性ならではの細やかな目配りで、ぶどうの成長を見守る日々を楽しんでいます。 ■ 安心と手仕事へのこだわり 私のこだわりは、除草剤を使わずに、自ら草刈りをして土を育てることです。 手間はかかりますが、自分の手で草を刈り、土に触れることで、ぶどうの木がのびのびと育つ環境を整えています。ご家族や大切な方への贈り物としても、安心してお選びいただけるものをお届けしたい。その一心で一房ひと房、丁寧に手入れをしています。 ■ 自慢の2品種を畑から直送します 　●巨峰（8月）：昔ながらのコクのある甘みと、溢れる果汁が自慢です。 　●シャインマスカット（9月～10月）： 弾ける食感と、気品ある香りが最高です。 昨年、初めてお届けしたお客様からいただいた「美味しかったよ」の言葉が、何よりの励みになりました。2年目になり、より深くぶどうと対話できるようになってきたと感じています。 第二の人生をかけた私のぶどう作り。 旬の美味しさを、ぜひ皆様の食卓でお楽しみいただければ幸いです。