安川善久 | ヤスカワ農園

1936年生まれです。農業とは関係のない職種でした。六十になって、実習を含む農業講座を一年受講しました。当時手間がかかると敬遠されていた葡萄に挑戦したのが馴れ初めでした。自然の中で果物を作る喜びは、物言わぬ相手に最大の持ち味を出させることあると思います。この試行錯誤に、はまってしまいました。より旨いものを作りたいおもいで毎日を過ごしています。