埼玉県さいたま市

サカール祥子 | 合同会社十色

とうがらし

わたしたち十色は2021年3月に3人の女性で起業しました。さいたま市緑区見沼田んぼで活動をしています。メイン事業は、【農体験イベントの企画・主催】と【とうがらしの生産】です。（農薬・化学肥料不使用）合言葉は『さいたまを激辛の聖地に！』＜十色ファームが誕生するまで＞【農業との出会い】わたしたち3人は学生時代〜社会人にかけて、それぞれ、さいたま市の「見沼田んぼ」と呼ばれる農業地域で、週末に農業をする団体に所属してきました。自分で作ったものを食べる楽しさ、自分でやったことがダイレクトにつながる面白さ、それとは裏腹に自然に翻弄される無情さを経験し、農業が大好きになりました。 ↓ 【耕作放棄地問題にぶつかる】その後、福祉系のNPO法人で、農体験イベントを企画・実行する事業を立ち上げました。障害のある子ども向けに農体験イベントを実施していくなかで、周辺の農家さんやNPO法人のスタッフが高齢化し、後継者が見つからずに耕作放棄地が増えている実態を知りました。 ↓ 【コロナを機に独立を決意】「もっと自分たちの手で農業に取り組んでみたい！」と思っていたタイミングで、コロナにより世の中が大きく変わったのを感じました。そんな中、3人で何度も話し合い、「見沼田んぼのこの環境を守れるのは自分たちしかいない！」と一念発起！十色設立に至りました。見沼田んぼの多様性な農地を活用し、いろいろな人が働き、関われる、持続的な環境を目指しています。

サカール祥子さんのメディア

特定商取引法に基づく表記

サカール祥子さんの投稿

生産者の投稿はありません

みんなの投稿

コロコロAme
2023.8.19
受け取りました。ありがとうございました。お手数をおかけしました。レシピ参考に楽しんでみます。
サカール祥子 | 合同会社十色
2023.8.19
コメントありがとうございます！おいしく食べてもらえたらうれしいです🌶️
とも
2023.8.5
メキシコ系とうがらし！ハラペーニョ
ピクルスにして食べてます。美味しかったです。
サカール祥子 | 合同会社十色
2023.8.5
感想ありがとうございます！もう少し経つと、赤くなった完熟も出てきます。これもまた旨みがのって違うおいしさです。ぜひまたお願いします🌶
Tomomi
2022.10.2
【6周年福袋】とうがらし3種お楽しみ袋
手書きのお手紙が入っていて、丁寧な説明がされていたことにまず大感激！どれも試したことないものでしたので嬉しかったです！数個ずつ個々で楽しむために置いておいて、残りはハリッサにしてみました！黄色の唐辛子のおかげでキレイなオレンジ色でとても美味しいです！違う種類の唐辛子も試してみたいので、またお世話になります！
★★kiyo★★
2022.9.19
朝天辣椒だけのページを作ってくださってありがとうございましたm(_ _)m メッセージで何度もやり取りしたり注文キャンセルしてもらったり、面倒をおかけしてしまいました💦 また、朝天辣椒もたくさんおまけしていただいてしまいました。他の唐辛子も酢漬けにしたり冷凍したりしているので長く楽しめそうです。ありがとうございました!(´▽｀)
★★kiyo★★
2022.9.19
【ちょい辛！】とうがらし詰め合わせセット
以前に作った料理ですが… 牛肉とキュウリ、春雨のナンプラー和えです。唐辛子はプサジュエラを使いました。程よい辛さでGoodですd('∀'*)